طرز تهیه فلافل لوبیا چشم بلبلی چیست؟ مواد لازم پخت شامی یا فلافل لوبیا چیست؟ طرز تهیه فلافل لوبیا خوشمزه چیست؟ مراحل طرز تهیه فلافل لوبیا چیست؟ دستور پخت فلافل لوبیا ساده و خوشمزه چیست؟ بهترین طرز پخت فلافل لوبیا چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
شامی لوبیا چشم بلبلی یکی از خوشمزه ترین شامی ها می باشد که طعم و مزه آن بیشتر شبیه فلافل است و بسیار مقرون به صرفه است و بیشتر در شمال کشور تهیه می شود ولی شما به راحتی می توانید برای ایجاد تنوع در غذاهای خود این شامی را تهیه کنید و به صورت ساندویچی یا همراه با پلوهای خود میل کنید. منشاء لوبیا چیتی در آفریقا می باشد و در حدود ۳۰۰۰ سال پیش در هند نیز کشت می شده است اما امروزه در سراسر دنیا این محصول کاشته و صادر می شود و اما از خواص لوبیا چیتی می توان به درمان بیماری های قلبی و عروقی، درمان دیابت، بهبود هضم غذا، درمان مشکلات ادراری، کم کالری و چربی کم است. امروز در مجله اینترنتیماهتوتا شامی لوبیا چشم بلبلی با سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه شامی لوبیا چشم بلبلی
فلافل لوبیا
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
آرد نخودچی ۳ ق غذا خوری
جعفری خرد شده ۲ ق غذا خوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره به مقدار لازم
فلافل لوبیا
شامی کباب یا کتلت گوشت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کباب های ایرانی است و به عنوان یکی از معروف ترین کباب های خانگی محسوب …
طرز تهیه شامی لوبیا چشم بلبلی با سیب زمینی
فلافل لوبیا
مرحله اول: آماده سازی لوبیا
ابتدا لوبیا چشم بلبلی ها را بهتر است از شب قبل خیس کنید تا نفخش گرفته شود و بهتر است چندین بار آبش را تعویض کنید سپس آب آن را دور ریخته و به همراه کمی آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا کاملا پخته و نرم شود می توانید برای سهولت در کار از زودپز استفاده کنید.
در ادامه لوبیا پخته شده را داخل غذاساز ریخته و خوب بگذارید تا له شود سپس پیاز و سیب زمینی را نیز اضافه کنید تا مخلوط شوند اگر غذاساز ندارید مواد را چرخ کنید و یا از گوشت کوب برقی استفاده کنید اگر هیچکدام از این وسایل را ندارید باید با گوشتکوب خوب مواد را له کنید حالا آرد و تخم مرغ و ادویه ها را به مواد اضافه کنید و چند پالس دیگر بزنید و در انتها جعفری خرد شده را ریخته و مواد را برای نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید.
داخل تابه روغن ریخته تا داغ شود سپس دست های خود را کمی خیس یا چرب کنید از مواد به اندازه دلخواه بردارید و در دست به آن شکل دهید سپس داخل روغن انداخته تا یک طرف سرخ شود طرف دیگر را نیز طلایی کنید دقت کنید اگر مواد خیلی شل شده و قابل فرم دادن نیست می توانید مقدار بیشتری آرد نخودچی بریزید بعد از سرخ کردن روی دستمال روغن گیر قرار دهید سپس به همراه دورچین دلخواه تزئین کنید. نوش جان
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
کرانچی با پاستا یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها می باشد که خیلی راحت و سریع تهیه می شود و می توانید جایگزین پفک و چیپس و … برای مهمانی و دورهمی کنید و مطمئن باشید بچه ها بشدت عاشق این غذا خواهند شد زیرا طعم و مزه بسیار خوبی دارد و با انواع سس ها بسیار جذاب تر می شود. شما به دلخواه می توانید از هر نوع پاستا فرمی که دوست دارید این کرانچی را تهیه کنید یکی از مهم ترین نکته های تهیه این پاستا این است که بگذارید خوب مغز پخت شود سپس کرانچی کنید. بهتر است ما با تغییر تغذیه های ناسالم و جایگزین کردن آن با مواد خانگی به رشد و تغذیه کودکان و خودمان کمک کنیم.
امروز در مجله اینترنتیماهتوتا طرز تهیه کرانچی با پاستا خانگی و ساده به روش بازاری را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
ابتدا داخل یک قابلمه با گنجایش مناسب آب بریزید تا به جوش بیاد بعد از به جوش آمدن کمی نمک و زردچوبه بریزید و نصف بسته پاستا را داخل آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید تا پاستا به خوبی مخلوط شود دقت کنید هر از چند گاهی مواد را زیر و رو کنید تا خوب هم بخورد و مغز پخت شود.
وقتی پاستا ها به خوبی پخته شدن داخل آبکش ریخته و بلافاصله روی آن آب سرد بریزید و خوب آبکشی کنید و بگذارید کنار تا آب اضافی آن برود و کمی خشک شود و یا می توانید روی یک پارچه تمیز ریخته تا آب پاستا گرفته شود.
آرد سفید را داخل یک کاسه بریزید و تمام ادویه ها را به همراه نمک به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس پاستا را داخل مواد مزه دار شده بریزید و هم بزنید تا پاستا به ادویه و آرد آغشته شود.
در ادامه داخل یک شیرجوش یا قابلمه کوچک گود مقداری روغن ریخته تا داغ شود سپس پاستا های مزه دار شده را داخل روغن ریخته و هم بزنید تا طلایی و سرخ شود سپس روی دستمال روغن گیر بریزید و بگذارید تا روغن اضافی آن کشیده شود سپس به همراه سس دلخواه سرو کنید. نوش جان
چگونه در خانه کره بادام زمینی تهیه کنیم؟ طرز تهیه کره بادام زمینی چیست؟ بهترین روش تهیه کره بادام زمینی چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
شاید مصرف کره بادام زمینی در گذشته در کشور ما چندان رواج نداشته است؛ اما استفاده گسترده از کره بادام زمینی در رژیم غذایی غربی و نتیجه پژوهش‌ها درباره خواص کره بادام زمینی مصرف آن را در سال‌های اخیر در کشورمان افزایش داده است. تهیه کره بادام زمینی در خانه بسیار آسان است و به انرژی چندانی نیاز ندارد. بیشتر وسایل موردنیاز برای تهیه کره بادام زمینی را می‌توان در بسیاری از خانه‌ها پیدا کرد. در ادامه این مقاله از مجله اینترنتیماهتوتا ، با طرز تهیه کره بادام زمینی تصویری آشنا شوید.
برای تهیه کره بادام زمینی باید پردازشی روی بادام زمینی انجام شود. شاید ظاهر کره بادام زمینی در ابتدا در غذاسازتان جالب به نظر نیاید؛ اما در انتها کره بادام زمینی خوشمزه و باکیفیتی خواهید داشت. البته باید انتظارتان از کره بادام زمینی خانگی بجا باشد. شاید کره بادام زمینی خوبی در خانه درست کنید؛ اما معمولا بافت کره‌تان به نرمی محصولات تجاری نمی‌شود. با این حال، با درست‌کردن کره بادام زمینی در خانه می‌توانید از سلامت آن خاطرجمع باشید.
مواد لازم برای تهیه کره بادام زمینی در خانه
مواد لازم برای تهیه ۱٫۵ فنجان کره بادام زمینی: – ۲ پیمانه/ فنجان (۴۵۰ گرم) بادام زمینی بدون پوست خام یا برشته‌شده؛ – ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی یا روغن‌های دیگر (اختیاری، برای ایجاد بافت کِرِمی‌تر)؛ – نصف قاشق چای‌خوری نمک، که بسته به سلیقه‌تان می‌توانید آن را افزایش بدهید (اختیاری)؛ – ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل یا سایر شیرین‌کننده‌ها (اختیاری).
در صورت تمایل، این افزودنی‌ها را هم آماده کنید: – ۱ مشت چیپس شکلات؛ – ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛ – چند قاشق غذاخوری شکلات صبحانه؛ – نصف قاشق چای‌خوری پودر دارچین یا ادویه‌های شبیه به آن (مثلا هل).
تجهیزات موردنیاز: – غذاساز یا بلندر؛ – کاغذ مومی آشپزی؛ – کفگیر چوبی یا پلاستیکی؛ – ظرف نگهدارنده همراه درپوش؛ – فر (در صورت تمایل به برشته‌کردن بادام زمینی).
طرز تهیه کره بادام زمینی
برشته، رُست‌کردن یا بودادن بادام زمینی (اختیاری)
ابتدا فر را به دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (در حدود ۱۷۶ درجه سانتی‌گراد) برسانید. روی یک سینی فر، کاغذ آشپزی قرار دهید و بادام زمینی را روی آن بریزید. بادام زمینی را تقریبا ۱۰ دقیقه در فر برشته کنید تا رنگ آن به قهوه‌ای مایل به طلایی دربیاید و کمی روغن از آن خارج شود.
اگر دوست دارید کره بادام زمینی شما از بادام زمینی خام درست شود یا از ابتدا بادام زمینی برشته‌شده از فروشگاه خریده‌اید، از انجام این مرحله چشم‌پوشی کنید.
خردکردن بادام زمینی
بادام زمینی را در غذاساز بریزید. چند بار کوتاه با کمک غذاساز بادام زمینی را خرد کنید. اگر می‌خواهید کره بادام زمینی شما محتوی تکه‌های بادام زمینی باشد، نصف فنجان از بادام زمینی خردشده را نگه دارید و در انتها به کره بادام زمینی بیفزایید.
از چرخ‌گوشت هم می‌توانید به‌جای غذاساز استفاده کنید.
له‌کردن بادام زمینی تا رسیدن به بافتی شبیه به شن
بادام زمینی را ۱ دقیقه با غذاساز یک‌دست کنید. بعد از این مدت، غذاساز را خاموش کنید و تکه‌های بادام‌زمینی درشت و له‌شده را با کفگیر به پایین پارچ منتقل کنید.
در این مرحله، کره بادام زمینی حالتی شبیه به شن و نسبتا خشک دارد.
له‌کردن بادام زمینی تا رسیدن به بافت تودهای
سپس، مجدد بادام زمینی را ۱ دقیقه با غذاساز یک‌دست کنید. بعد از این مدت، غذاساز را خاموش کنید و تکه‌های بادام‌زمینی درشت و له‌شده را با کفگیر به پایین پارچ منتقل کنید.
در این مرحله، کره بادام زمینی حالتی تودهای پیدا میکند.
بعد، دوباره بادام زمینی را ۱ دقیقه با غذاساز یک‌دست کنید. بعد از این مدت، غذاساز را خاموش کنید و تکه‌های له‌شده را با کفگیر به پایین پارچ منتقل کنید.
در این مرحله، کره بادام زمینی حالتی براق و نرم پیدا میکند، اما کمی غلیظ به نظر می‌آید.
به‌مدت ۱ تا ۲ دقیقه دیگر آنها را در غذاساز مخلوط کنید تا همگن شوند. شاید کره بادام زمینی خانگی‌تان به بافت محصولات تجاری نرسد؛ ولی می‌توانید آن را به‌راحتی روی نان بمالید. طعم کره بادام زمینی را امتحان کنید. درصورت تمایل به آن نمک، عسل یا مقدار بیشتری از افزودنی‌ها را اضافه کنید.
کره بادام زمینی را به ظرفی دردار منتقل کنید و تا چند هفته در یخچال نگهداری و مصرف کنید. می‌توانید کره بادام زمینی را بلافاصله پس از آماده‌شدن نیز مصرف کنید.
برای تهیه کره بادام زمینیِ خوب کیفیت غذاساز (بلندر) بسیار مهم است. کیفیت غذاساز تأثیر چشمگیری در کیفیت کره بادام زمینی دارد.
معمولا کره بادام زمینی خانگی بافت نسبتا سفتی دارد. برای نرم‌ترشدن بافت آن می‌توانید مقداری روغن بادام زمینی یا سایر روغن‌ها را به کره‌تان بیفزایید تا بافت نهایی خامه‌ای‌تر بشود.
برشته‌کردن یا بودادن بادام زمینی قبل از شروع فرایند روغن موجود در بادام زمینی را گرم میکند که در نتیجه، انجام مراحل راحت‌تر می‌شود. با برشته‌کردن بادام زمینی، کره‌تان نرم‌تر می‌شود و طعم قوی‌تری پیدا بکند. این تکنیک در تهیه کره سایر مغزها مانند کره بادام، کره پسته و … نیز مؤثر است.
افزودن کمی نمک طعم بهتری به کره بادام زمینی می‌دهد. همچنین، اگر از طرفداران طعم شیرین هستید، می‌توانید کمی عسل یا سایر شیرین‌کننده‌ها را به کره‌تان بیفزایید. شاید در این میان کمی خلاقیت و افزودن ادویه‌جاتی مانند دارچین یا شکلات صبحانه و… نیز بر جذابیت محصول نهایی‌تان بیفزاید.
طرز تهیه کره بادام زمینی با چرخ گوشت هم به همین روش است؛ فقط برای خرد و له‌کردن به جای غذاساز از چرخ گوشت استفاده می‌شود.
کلام آخر
امروزه مصرف کره بادام زمینی در کشورمان رو به افزایش است. درست‌کردن کره بادام زمینی کار آسانی است و به تجهیزات چندانی نیاز ندارد. درست‌کردن کره بادام زمینی در خانه باعث می‌شود از سلامت آن اطمینان داشته باشید. شاید کره بادام زمینی خانگی‌تان بافت محصولات تجاری را نداشته باشد؛ اما همچنان کره بادام زمینی خوبی محسوب می‌شود.
شما کره بادام زمینی دوست دارید؟ تابه‌حال خودتان آن را در خانه تهیه کرده‌اید؟ چقدر از نتیجه راضی بوده‌اید؟ خوب است از ترفندهای کار برای ما بگویید.
طرز تهیه پای گوشت چیست؟ مواد لازم پخت پای گوشت خوشمزه چیست؟ طرز تهیه پای گوشت و قارچ خوشمزه چیست؟ مراحل طرز تهیه پای گوشت مجلسی چیست؟ دستور پخت پای گوشت چیست؟ بهترین طرز پخت پای گوشت چیست؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
پای گوشت یکی از پر طرفدار ترین غذاها در دنیا محسوب می شود که تشکیل شده از یک لایه خمیر و مواد میانی که در فر پخته و به عنوان غذای اصلی سرو می شود. ریشه پای در غذاها بسیار قدیمی می باشد در ابتدا پای گوشت داخل برگ ها قرار می دادند اما با مشکل سوختگی برگ و خشک شدن گوشت مواجه شدن که به مرور زمان خمیر پای را کشف کردند. پای ها انواع مختلفی دارند هم در شیرینی و هم در پخت انواع غذاها بسیار پرکاربرد هستند پس شما ابتدا باید یک خمیر کراست تهیه کنید سپس با مواد گوشتی آن را پر و داخل فر قرار دهید. امروز در مجله اینترنتیماهتوتا پای گوشت و قارچ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه پای گوشت
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
قارچ ۱۰۰ گرم
رب ۱ ق غذا خوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه هر کدام ۱ ق چای خوری
مواد لازم برای تهیه خمیر پای
آرد ۴۰۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱ ق چای خوری
طرز تهیه پای گوشت و قارچ
تهیه مواد میانی
برای تهیه مواد میانی ابتدا پیاز را پوست گرفته و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با دو ق غذا خوری روغن خوب تفت دهید تا سبک شود در ادامه گوشت چرخ کرده و ادویه ها و نمک را افزوده و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد سپس فلفل دلمه نگینی شده و قارچ اسلایس شده را افزوده و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود و در انتها رب را اضافه کتید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود.
برای تهیه خمیر پای مهم ترین نکته سرد بودن کره می باشد. داخل یک کاسه آرد را بریزید و کره سرد خرد شده و نمک را
اضافه کنید. برای تهیه خمیر می توانید از غذاساز استفاده کنید و اگر غذاساز ندارید می توانید با نوک انگشت شروع به ورز دادن کره و آرد کنید به طوری که خمیر کف دست را احساس نکند که گرم شود وگرنه به روغن افتاده و خمیر خشک می شود.
وقتی کره به خرد خمیر رفت و دانه ها آرد درشت تر و پودری شدند دانه دانه تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی بدست بیاد سپس خمیر را بین دو کاغذ روغنی با وردنه باز کنید قالب پای را از قبل چرب کنید و بعد خمیر را داخل قالب تارت انداخته و خوب داخل قالب صاف کنید سپس دور های اضافه آن را بگیرید.
در ادامه مواد گوشتی را داخل قالب پهن کنید و با پشت کفگیر خوب مواد را صاف کنید در این مرحله به دلخواه می توانید روی مواد گوشتی پنیر پیتزا بریزید در ادامه مابقی خمیر را به اندازه قطر قالب باز کنید و برش های نواری ۱ سانتی بزنید و روی مواد گوشتی بکشید و در انتها با زرده و کمی زعفران خمیر را رومال کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه در طبقه وسط فر قرار دهید تا پای گوشت پخته شود سپس به راحتی از قالب جدا کنید.
چگونه یک زندگی شاد و زیبا داشته باشیم؟ راز و رمز شاد زندگی کردن چیست؟ آیا زیبا بودن زندگی را خودمان مشخص میکنیم؟ در لیست بهترین ترفندها برای شاد زندگی کردن کدام ترفندها قرار دارند؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
همه افرادی که در این دنیا زندگی می کنند به دنبال شادی در زندگیشان هستند. با اینکه تعریف شادی در میان افراد، متفاوت است اما اصول یکسانی هم وجود دارد که می تواند شاد بودن زندگی افراد را نشان دهد.
به گزارش مجله اینترنتیماهتوتا به نقل از greatist؛ تحقیقات موجود نشان داده که مهم نیست در زندگی تان چه کرده اید و چه گذشته ای داشته اید، هر وقت بخواهید می توانید شادی را وارد زندگی تان کنید.
یک ضرب المثل چینی هم هست که می گوید اگر می خواهید برای یک ساعت شاد باشید چرت بزنید، اگر می خواهید برای یک روز شاد باشید به ماهیگیری بروید، اگر می خواهید یک عمر شاد باشید به دیگران کمک کنید.
بله همانطور که گفتیم تعریف شادی و شاد زندگی کردن در فرهنگ های مختلف و در میان افراد مختلف، متفاوت است.
در این مقاله سعی می کنیم برخی از روش هایی که به ایجاد شادی در زندگیمان می انجامد را با هم مرور کنیم.
زندگی شاد
چگونه شاد زندگی کنیم؟
خودانگیزه باشید.
سعی کنید برای انجام کارهای روزمره تان به خودتان انگیزه بدهید. این شما هستید که می توانید تغییراتی در زندگی ایجاد کنید و زندگی بهتری برای خودتان بسازید.
کار کنید.
رمز شاد زندگی کردن
زیاد کار کردن و نداشتن تعادل بین ارتباطات خانوادگی و کار می تواند بسیار بد باشد اما دوره هایی در زندگی انسان وجود دارد که در آن کار کردن می تواند باعث شاد شدنش گردد.
همه ما عاشق عروسی هستیم. اما تا به حال برایتان پیش آمده است که در عزاداری های افراد هم حضور داشته باشید؟
قبل از همه، معذرت خواهی کنید.
اصلا چه اهمیتی دارد که شما اشتباه کرده اید یا طرف مقابل؟ بعد از دو هفته هیچ کس دیگر جرو بحث شما را به خاطر نخواهد آورد. پس مهربانی پیشه کنید و وقت تان را سر بحث های الکی هدر ندهید.
صبح زود از خواب بیدار شوید.
راز شاد زندگی کردن
خوابیدن مناسب باعث بهبود کیفیت زندگیتان می شود اما سحرخیزی هم باعث کامروا شدنتان می شود. سعی کنید خودتان را به سحرخیزی عادت دهید.
اعتماد به نفس داشته باشید.
هیچ چیزی به اندازه داشتن اعتماد به نفس نمی تواند به شما کمک کند از زندگی که دارید لذت ببرید.
افرادی که همیشه لبخند بر روی لب هایشان دارند بهترین موجودات روی زمین هستند. پس لبخند بزنید و شاد باشید.
فقط بروید.
زندگی شاد
گاهی از اوقات باید بدون دلیل در جایی حضور داشته باشید. لازم نیست برای همه کارهایی که در دنیا انجام می دهید دلیل منطقی بتراشید. به کتابفروشی بروید و از خواندن آن ها لذت ببرید.
با دوست تان قرار بگذارید و نهار را در یک رستوران آرام و دل انگیز سپری کنید. به خانواده تان سر بزنید و با آن گپ و گفتی راه بیندازید. همه این ها به شما کمک می کند زندگی شادتری داشته باشید.
با والدین تان تماس بگیرید.
شما نمی دانید چند وقت دیگر فرصت زندگی کردن دارید. چرا از این فرصت محدود برای شاد زندگی کردن استفاده نمی کنید؟ سری به والدین تان بزنید و احوال آن ها را جویا شوید.
همه افکاری که در ذهن دارید را باور نکنید.
افکار فقط فکرهایی هستند که در ذهن شما می چرخند. شما هر وقت که خواستید می توانید این افکار را تغییر دهید. پس زیاد به آن ها اهمیت ندهید.
چرا همیشه در گوشه امن زندگیتان می نشینید؟ چرا سعی نمی کنید کار جدیدی در زندگی آغاز کنید؟ هدف از زندگی کردن کشف و شناسایی فرصت های ناب و دست نخورده است. پس کمی ریسک پذیر باشید.
چیزهایی بپوشید که حالتان را بهتر می کند.
شاد زندگی کردن
شما فرد بسیار ارزشمندی هستید. پس بهترین لباس ها را بپوشید. در فنجانی چای بنوشید که حال بهتری به شما می دهد.
از دیگران انتظار نداشته باشید مثل شما فکر کنند.
هفته ای یکبار پست وبلاگی یا پادکستی را گوش کنید که مخالف نظرات شماست. همدلی و همدردی با دیگران باعث ایجاد احساس شادی و خوشحالی عمیقی می شود.
جهان یک مجموعه کامل است. شما می توانید به توسعه و بهبود شرایط آن کمک کنید. پس به جای اینکه چیزی از آن کم کنید، چیز ارزشمندی بدان بیفزایید. از دوست های خوب و مثبت اندیش کمک بگیرید.
بر روی روزهایی که حالتان خوب نیست زیاد پافشاری نکنید.
زندگی شاد
وقتی روی چیزی پافشاری می کنید همچنان ادامه پیدا می کند. آن روز را کنار بگذارید و به دنبال احساسات دیگری بروید. این روزها فانی و گذرا هستند. پس زیاد فکر نکنید.
فکر نکنید که شغل تان تنها حوزه خلاقانه تان است.
به فکر مهارت های دیگری هم باشید. کار جدیدی را شروع کنید.
این روزها افراد زیادی هستند که به گوشی های همراهشان اعتیاد پیدا کرده اند. روز یا هفته ای را تعیین کنید و بدون گوشی همراه تان زندگی را بگذرانید. قطعا احساس شادی بیشتری خواهید داشت.
به خودتان بگویید چقدر زیبا هستید.
این شما هستید با همه مشکلاتی که دارید. از خودتان عکس بگیرید یا جلوی آینه بایستید و بگویید چقدر زیبا و ارزشمند هستید.
دیگران را باور داشته باشید.
سعی کنید ایده ها و نظرات دیگران را باور کنید. باور کنید که افراد صادقی هستند و تا زمانی که عکس این موضوع ثابت نشده است با آن ها همین گونه برخورد کنید.
دست تان را روی درختی بگذارید. 15 دقیقه به گل هایی که در اطرافتان وجود دارد نگاه کنید. نگاهی به آسمان آبی بیندازید و چشمانتان را برای چند لحظه ببندید. می بینید؟ با همین مسائل به نظر ساده، می توان زندگی شادی را تجربه کرد.
به عزیزان تان محبت کنید.
آن ها را تحسین کنید. نقاط قوت شان را به رخشان بکشید و سعی کنید همیشه انرژی مثبت به اطرافیان تان بدهید. همسرتان عزیزترین و با ارزش ترین چیزی است که در این دنیا دارید. پس بیشتر از قبل به او محبت کنید.
هر وقت ناراحت شدید بخندید.
اینکار باعث می شود مشکلاتی که دارید را فراموش کنید و زندگی شادتری داشته باشید.
از غریزه هایتان پیروی کنید.
راز و رمز شاد زندگی کردن
هیچ کس نمی داند چه در قلب شماست اما خودتان می دانید.
مسئولیت تصمیم هایی که در زندگی می گیرید را بپذیرید.
دیگران را به خاطر تصمیم هایتان سرزنش نکنید. این شما هستید که چنین تصمیمی را گرفته اید.
این کار را زیاد انجام دهید. همین امر موجب می شود عین یک آهنربا شادی را به سمت خودتان جذب کنید.
آکواریوم ببینید
زندگی شاد
پژوهشی جدید نشان داده، تماشای آکواریوم نه تنها حالتان را بعد از یک روز سخت کاری بهتر میکند بلکه ممکن است منجر به کاهش فشارخون و ضربان قلب هم شود.
شاد زندگی کردن
دبورا کرکنل، سرپرست این تحقیقات از National Marine Aquarium in Britain می‌گوید:” آکواریوم ماهی‌ها اغلب برای آرام کردن بیماران در اتاق انتظار مطب دندانپزشکان و بخش جراحی وجود دارد”.
این مطالعه برای اولین بار شواهدی ارائه داد که تماشای صحنه‌های زیرآبی(با تعداد مشخصی از ماهی‌ها)، واقعا می‌تواند تاثیر مثبت روی سلامت افراد داشته باشد. محققان، روحیه، ضربان قلب و فشارخون شرکت کننده‌ها را موقع تماشای آکواریوم همراه با افزایش تدریجی تعداد ماهی‌ها دقیقا مورد ارزیابی قرار دادند.
محققان دریافتند تعداد بیشتری از ماهی‌ها، به افراد کمک میکند زمان بیشتری توجه‌شان را معطوف کرده و روحیه بهتری پیدا کنند.
سابینه پال، دانشیار در Psychology at Plymouth University in Britain می‌گوید:” هرچند آکواریوم‌های عمومی بزرگ، به‌طورخاص، هدف آموزشی دارند، اما تحقیقات ما نشان می‌دهد این آکواریوم‌ها، پیش از جنبه آموزشی، تعدادی فواید کشف نشده دارند.
درشرایطی که استرس شغلی زیاد است و یا زندگی در مناطق شلوغ شهری، آکواریوم می‌تواند پادرمیانی کرده و جای دنج و آرامی برای آرامش و استراحت ارائه دهد. نتایج این پژوهش در journal Environment and Behaviour منتشر شده است.
تفریحی، ورزش کنید
زندگی شاد
شما می‌توانید تفریحی پیاده‌روی کنید، یا روی تردمیل بدون هدف و برنامه خاصی راه بروید؛ اما بازهم از تمام فواید فعال بودن بهره خواهید برد، درست است؟
تحقیقی جدید که نتایجش در American Journal of Preventive Medicine منتشر شده نشان می‌دهد، وقتی افراد به قصد تفریح و خوشگذرانی پیاده‌روی میکنند یا به سایر ورزش‌ها می‌پردازند، سلامت روان و ذهن‌شان را تقویت میکنند و حتی احتمال مرگ و میر را کاهش می‌دهند.
استفن بلک سرپرست این تحقیقات می‌گوید: “ما دریافتیم افرادی که فعالیت‌های فیزیکی تفریحی بیشتری دارند و به قصد خوشگذرانی پیاده‌روی میکنند، از سلامت ذهنی بسیار بیشتری برخوردارند نسبت به آنهایی که در این فعالیت‌ها شرکتی ندارند”.
زندگی شاد
در اینجا تفریح، عامل اصلی است، چون در 1900 بزرگسال بین 60 تا 64 سالی که فقط فعال بودند و قصد تفریح نداشتند، این فعالیت برانگیزاننده احساسات خوبی که مفید باشد نبوده‌است.
پژوهشگران فرض را براین گذاشتند که هم فعالیت بدنی روزانه و هم فعالیت تفریحی بدنی، تاثیرات مثبت روی وضعیت روح و روان دارد، اما نتایج نشان داد این تاثیرات مثبت تنها در زمان فعالیت بدنی تفریحی و پیاده‌روی لذت بخش رخ می‌دهند.
بلک اعتقاد دارد دلیل این تفاوت در این حقیقت نهفته است که وقتی شما به قصد تفریح ورزش می‌کنید، می‌توانید آن فعالیت را انتخاب کنید و همچنین اینکه چه وقت از روز باشد، چقدرطول بکشد، و با چه شدتی باشد. و این بسیار متفاوت با فعالیت بدنی مانند انجام کارهای خانه یا امور محوله و رفت وآمدهای روزانه است که اغلب انتخابی نبوده و معمولا برای تفریح یا خوشگذرانی انجام نمی‌شوند اما مثلا قدم زدن در اطراف خانه و در محله بعد از شام همراه یک نفر دیگر، تفریحی بوده و تاثیرات مثبت فراوانی دارد.
تحقیقات پیشین ارتباط میان فعالیت بدنی در زمان تفریح با سلامت بیشتر ذهن و روان در سنین بالاتر را نشان داده بودند، مثل اضطراب و افسردگی کمتر. اما هنوز مشخص نیست که آیا افراد شادتر مایلند فعال‌تر باشند یا فعال بودن شادترشان میکند یا نه. به‌هرحال، تحرک داشتن تفریحی، نسبت به تحرک نداشتن، شما را از نظر ذهنی و روحی در وضعیت خیلی بهتری قرار می‌دهد.
در لیست بهترین روش ها برای افزایش قدرت مغز کدام روش ها قرار دارند؟ برای افزایش قدرت مغز چه اقداماتی انجام دهیم؟ آیا برای تقویت قدرت مغز و حافظه تمرینی وجود دارد؟ بهترین تمرینات برای افزایش قدرت مغز کدام تمرین ها هستند؟ برای تقویت قدرت مغز چه اقداماتی انجام دهیم؟ برای تقویت حافظه چه تمریناتی انجام دهیم؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
در این مقاله از مجله اینترنتیماهتوتا مقاله می‌خواهیم 45 نمونه از تمرین‌های عجیب را به شما معرفی کنیم. می‌توانید از این تمرین‌ها برای پرورش قدرت مغز و حافظه‌ی خود استفاده کنید. اگر مغز شما چیزهای جدیدی را تجربه کند که حس فیزیکی (بینایی، شنوایی، بویایی و لامسه) را با حس عاطفی ترکیب کند، سالم و قوی باقی خواهد ماند؛ چراکه در این صورت، بین نواحی مختلف مغز ارتباطاتی شکل می‌گیرد که باعث تولید سلول‌های عصبی طبیعی می‌شود. این سلول‌ها بر قدرت حافظه، تأثیر شگفت‌انگیزی دارند و سلول‌های پیرامون را قوی‌تر میکنند تا در برابر اثرات افزایش سن مقاوم‌تر شوند؛ مثلاً با انجام کارهای ساده‌ای نظیر مسواک‌زدن با دست غیرغالب، می‌توانید باهوش‌تر از قبل شوید. ما 45 تمرین به شما معرفی میکنیم که می‌توانید با انجام آنها هوش و حافظه‌ی خود را تقویت کنید. در ادامه با ما همراه باشید.
افزایش قدرت مغز
با دست غیرغالب مسواک بزنید
تحقیقات دانشمندان نشان داده است اگر هنگام مسواک‌زدن از دست غیرغالب، مثل دست چپ برای راست‌دست‌ها، استفاده کنید، قسمت‌هایی از قشر خارجی مغز که اطلاعات لمسی را از دست دریافت میکنند، به‌سرعت و به میزان زیادی گسترش می‌یابند. استفاده از دست غیرغالب برای انجام کارها باعث فعال‌شدن قسمت مخالف مغز می‌شود.
تمرین برای مغز: هنگام مسواک‌زدن، با دستی خمیردندان و مسواک را بگیرید که معمولاً از آن استفاده نمی‌کنید.
هنگام صبح و بعد از بیدارشدن، از انجام کارهای تکراری پرهیز کنید
مطالعاتی که روی تصاویر مغز انجام شده، نشان داده است انجام کارهای جدید و متنوع باعث پرورش قسمت‌های بزرگی از قشر خارجی مغز می‌شود و این حاکی از این مطلب است که در چندین ناحیه‌ی ویژه فعالیت مغز افزایش می‌یابد. وقتی کارهای نو، تکراری و روزمره شوند، فعالیت آن نواحی از مغز هم کاهش می‌یابد.
تمرین برای مغز: اگر همیشه قبل از خوردن صبحانه، لباس‌هایتان را عوض می‌کنید، گاهی بعد از صبحانه این کار را انجام دهید. کانال تلویزیونی را که معمولاً هر روز صبح تماشا می‌کنید، تغییر دهید و کانال جدیدی ببینید. از کوچه یا خیابانی به محل مدنظرتان بروید که قبلاً از آن نرفته‌اید.
وقتی در حمام چشم‌های خود را می‌بندید و بدن خود را می‌شویید، قسمت‌ها و بافت‌هایی از بدن خود را لمس خواهید کرد که قبلاً متوجه آنها نمی‌شدید و این باعث ارسال پیام به مغزتان می‌شود.
تمرین برای مغز: سعی کنید فقط از حس لامسه‌ی خود استفاده کنید؛ البته مراقب باشید لیز نخورید و آسیب نبینید. فقط با حس لامسه‌ی خود شیر دوش را پیدا کرده و دمای آب را کم یا زیاد کنید، بعد با چشمان باز به شست‌وشو و اصلاح بپردازید.
با بینی خود ارتباط جدید برقرار کنید
برخی از ما احتمالاً یادمان نیست از چه زمانی عطر چای یا قهوه، شروع یک روز جدید را برایمان تداعی میکند؛ اما شما می‌توانید با مرتبط ساختن یک عطر جدید، مثل مرکبات یا نعناع با یک فعالیت، مسیرهای عصبی جدید را هوشیار نگه دارید.
افزایش قدرت مغز
تمرین برای مغز: به مدت یک هفته، مقداری از عطر محبوبتان را کنار تخت خود نگه دارید. هنگامی که از خواب بلند می‌شوید، در شیشه‌ی عطر را باز کرده و مقداری از آن را استنشاق کنید. بعد از دوش‌گرفتن و هنگام لباس‌پوشیدن هم، این کار را تکرار کنید.
هنر، قسمت‌های عاطفی و غیرزبانی غشای مغزی را به‌کار می‌اندازد. وقتی به کارهای هنری بپردازید، قسمت‌هایی از مغزتان را درگیر کرده‌اید که به فرم‌ها و رنگ‌ها و بافت‌ها علاقه‌مند است؛ همچنین با انجام کارهای هنری، مغز خود را وارد فرایندهای فکری‌ای می‌کنید که با تفکر خطی منطقی روزمره بسیار متفاوت است.
تمرین برای مغز: از هر نفر در گروه درخواست کنید شکلی را ترسیم کند که با موضوعی به‌خصوص، نظیر یک فصل، یک احساس یا یکی از رویدادهای جاری مرتبط است.
با صدای بلند کتاب بخوانید
وقتی کتاب‌ها را بلند می‌خوانید یا به کتاب‌خوانی دیگران گوش می‌دهید، نسبت به زمانی که خاموش مطالعه می‌کنید، از مدارهای مغزی متفاوتی استفاده می‌کنید.
تمرین برای مغز: برای دوست یا همسر خود کتاب بخوانید و هرازچندگاهی نقش خواننده و شنونده را با هم عوض کنید. شاید سرعت مطالعه‌تان پایین بیاید؛ اما زمان خوبی را با هم سپری خواهید کرد.
غذاهای ناآشنا را امتحان کنید
سیستم بویایی شما، با فعال‌کردن ترکیبات منحصربه‌فردی از گیرنده‌های داخل بینی‌تان می‌تواند میلیون‌ها بو را تشخیص دهد. این گیرنده‌های داخل بینی با مرکز احساسی مغز شما ارتباط مستقیم دارند و ازاین‌رو بوهای جدید می‌توانند در شما احساسات و تداعی‌های غیرمنتظره‌ای را برانگیزانند.
تمرین برای مغز: یک دستور غذایی کاملاً ناآشنا انتخاب کنید. انواع سبزیجات، ادویه‌جات و موادغذایی بسته‌بندی‌شده را بررسی کنید. از فروشنده بخواهید چند کالای غذایی ناآشنا به شما معرفی کند.
وقتی به اشیایی که طبق معمول سر جای خودشان هستند نگاه کنید، قسمت زبانی سمت چپ مغزتان به‌سرعت آنها را می‌شناسد و توجه شما به چیزهای دیگر معطوف می‌شود. وقتی شیئی به‌طور وارونه قرار بگیرد، شبکه‌ی مغز شما درگیر شده و سعی میکند شکل، رنگ و روابطی را که در این تصویر پازل‌مانند وجود دارد، تفسیر کند.
تمرین برای مغز: قاب‌عکس خانوادگی، ساعت و تقویم رومیزی را وارونه کنید.
کالاهای داخل قفسه‌های فروشگاه را به‌دقت وارسی کنید
فروشگاه‌ها معمولاً سودآورترین کالاها را در قفسه‌های مقابل چشم مردم قرار می‌دهند و وقتی داخل راهروی فروشگاه‌ها به‌دنبال اجناس مدنظر می‌گردید، تنها بخشی از کالاها را می‌بینید، نه همه را.
تمرین برای مغز: در راهروی فروشگاه بایستید و به یک قفسه از بالا تا پایین نگاه کنید. اگر کالایی دیدید که تابه‌حال ندیده‌اید، آن را بردارید و مواد تشکیل‌دهنده‌ی آن را بخوانید و درباره‌اش فکر کنید. لازم نیست آن را بخرید؛ بلکه با اینکار از روزمرگی خود جدا می‌شوید و چیز جدیدی را تجربه می‌کنید.
در اکثر خانواده‌ها هر نفر جای مخصوص خود را سر میز غذا دارد. اما می‌توان با عوض کردن جا مغز را تحریک کرده و پرورش داد.
تقویت قدرت مغز
تمرین برای مغز: هرازگاهی جای خود بر سر میز غذا را با یکی از اعضای خانواده عوض کنید، تا هم به غذاهای مختلف از زوایای گوناگون دسترسی داشته باشید و هم زاویه دیدتان نسبت به اتاق عوض شود.
پنجرهی ماشین را باز کنید
هیپوکامپ مغز، یعنی آن ناحیه از مغز که خاطرات را پردازش میکند برای ساختن نقشه‌های ذهنی عطرها، بوها، صداها و تصاویر را با هم مرتبط می‌سازد.
تمرین برای مغز: همچنانکه در خودروی خود نشسته‌اید و طی مسیر می‌کنید سعی کنید با باز گذاشتن پنجرهی ماشین بوها و صداهای جدید را شناسایی کنید. باز گذاشتن پنجره مواد خام بیشتری را در اختیار مدارهای هیپوکامپ مغز شما قرار می‌دهد. البته تحقیقات نشان داده است که پیاده‌روی هم یکی از بهترین تمرینات برای مغز است.
برای پرورش مغز خود می‌توانید آن را وادار به تمرکز بر گزینه‌های مختلف کنید.
تمرین برای مغز: مثلا کسی به شما یک شیء می‌دهد و شما باید کارکرد ۱۰ چیز مختلف را با آن اجرا کنید. مثال: یک مگس‌کش ممکن است راکت تنیس، چوب بیس‌بال، بادبزن، چوب گلف، باتون، چوب درامز، آرشه‌ی ویولون، بیلچه، میکروفون یا پاروی قایق باشد.
با پول خردها بازی کنید
تقویت حافظه
مغز ما برای تمایز قایل شدن بین اشیاء به نشانه‌های بصری متکی است. به همین خاطر استفاده از حس لامسه برای تشخیص اشیایی که با هم اندکی تفاوت دارند می‌تواند فعالیت در نواحی غشایی مغز که اطلاعات لمسی را پردازش میکنند را افزایش داده و منجر به سیناپس‌های قوی‌تری می‌شود. دقیقا به همین خاطر است که افرادی که در بزرگسالی بینایی خود را از دست می‌دهند می‌توانند خط بریل را بیاموزند چرا که مغز آنها مسیرهای بیشتری را به پردازش خطوط ریز تخصیص می‌دهد.
تقویت حافظه
قدرت مغز
تمرین برای مغز: یک لیوان را پر از پول خرد کنید و آن را در نگه‌دارنده‌ی لیوان داخل خودروی خود قرار دهید. پشت چراغ قرمز که توقف کرده‌اید، سعی کنید فقط با استفاده از حس لامسه‌ی خود مبلغ پول خردها را مشخص کنید. همچنین می‌توانید پول خردها را داخل جیب خود بریزید و وقتی گوشه‌ای ایستاده‌اید فقط با دست و حس لامسه مبلغ پول خردها را مشخص گنید.
گریه کنید
افزایش قدرت مغز
گریه کردن، غریزه‌ای بنیادی در پستانداران است. وقتی احساس درماندگی، استرس، اندوه یا عصبانیت می‌کنید، خوب گریه کردن راهی عالی برای تسکین احساسات است.
اگر سعی کنید این احساسات منفی را درخود حفظ کنید، روی توانایی‌تان برای خوب فکر کردن سایه خواهند انداخت. گریه کردن همچنین با کم کردن فشار سینوسی باعث تسکین سردرد می‌شود، و گردش خون را در مغز افزایش می‌دهد.
همدلی کنید
همدلی، بخش DLPFC مغز را تحریک میکند که مسئول تصمیم‌سازی و حافظه فعال است.
همدلی، مهارتی مهم در تعاملات اجتماعی و خودشناسی است. با تلاش برای درک احساسات دیگران به درک بهتری درمورد احساس خودمان و چگونگی‌اش خواهیم رسید.
همدلی همچنین، تصور و انعطاف‌پذیری ذهنی را برانگیخته میکند و شما را وامی‌دارد تا از طرزفکر محدود خود بیرون آمده و واقع‌بینانه‌تر فکر کنید.
تجسم کنید
تجسم، ترفندی مهم برای زندگی روزمره است. با پیش‌نگری احتمالات آینده، بهتر می‌توانید برنامه‌ریزی‌های‌تان را زودتر از موعد انجام دهید. این مهارت همچنین می‌تواند منجر به تمرکز عمیق‌تر، خلاقیت بیشتر و ارتباط قوی‌تر میان جسم و ذهن شود.
در حقیقت، ذهن و جسم ما همیشه درحال همگام‌سازیست. تنها با تصور یک خورشید درخشان یا آسمان تیره مردمک چشم‌های‌مان خودشان را با شرایط تطبیق خواهند داد.
همچنین اگر تجسم در مدیتیشن روی دهد می‌تواند استرس را آرام کند. تنها ده دقیقه تجسم پیک‌نیک کنار یک ساحل دریاچه آرام می‌تواند اضطراب شدید محل کار را تسکین دهد.
خود هیپنوتیزم
هیپنوتیزم، درمانی معروف برای بیماری‌های وابسته به روان است. گاهی، تنها تفکری که مغز شما را عقب نگه می‌دارد، ذهن ِ خود شماست. هیپنوتیزم ِ خود، راهی عالی برای تغییر تمرکز و دوباره برنامه‌ریزی کردن نحوه تفکر شماست.
هیپنوتیزم همچنین روی دریافت درد و ناراحتی هم تاثیرمی‌گذارد، به به جنگ علیه ترس‌ها کمک میکند و موجب تفکر روشن‌تر می‌شود. قدرت هیپنوتیزم، مسلما واقعی و مشهود است.
تنفس عمیق
هرچه بیشتر استرس داشته باشید، تنفس‌تان سطحی‌تر و با فشار بیشتری خواهد بود. تنفس عمیق، ضربان قلب‌تان را کاهش داده و فشار خون را پایین می آورد.
این تنفس‌های عمیق، با استفاده از تمام ظرفیت ریه‌ها، تبادل اکسیژن را افزایش می‌دهند. تمرکز روی تنفس، سریع‌ترین راه برای شفاف‌سازی ذهن و کسب دوباره انرژی می‌باشد.
بخندید
خندیدن می‌تواند مسیر روزتان را تغییر دهد. با دیدن جنبه جالب‌تر همه‌چیز، خواهید فهمید هرچیزی که آزارتان می‌دهد، موضوع چندان بزرگ و مهمی نیست.
ثابت شده که خندیدن برای تمام جوانب سلامتی خوب است و می‌تواند خلق و خوی شما را کاملا دگرگون نماید زیرا موجب ترشح اندروفین می‌گردد که کاهنده استرس است.
مغز نمی‌تواند بین خنده خودجوش و خنده ساختگی تفاوتی قائل شود. و بنابراین شما می‌توایند از فواید یک خنده خوب بهره‌مند شوید بدون آن‌که منتظر یک جوک باحال باشید.
بحث و مناظره کنید
مناظره راهی بسیار خوب برای ابراز احساسات به‌دلیلی خاص است. اینکار شما را وامی‌دارد افکارتان را به شیوه‌ای دقیق و شفاف تنظیم کنید و به‌شکل کلمات درآورید.
یک بحث خوب و سالم مغزتان را بیدار میکند و به آن یاد می‌دهد سریعتر فکر کند و تمرکز ذهنی را بالا می‌برد.
محیط‌تان را تغییر دهید
محیط های جدید موجب تحریک مغز برای متفاوت فکر کردن می‌شوند. بودن در اماکن جدید تجسم مغز را افزایش می‌دهد. یعنی نرون‌ها و مدارهای عصبی مغز، به تغییر در عملکرد و ساختار ادامه می‌دهند و این برای حفظ سلامت مغز مهم است.
اگر درمسئله‌ای درگیر هستید یا مشکل تفکر دارید، سعی کنید به اتاق دیگر یا مکان دیگری بروید. متوجه بهبود فوری قابلیت ذهنی‌تان خواهید شد.
اسموتی بنوشید
اسموتی‌ها برای انرژی دوباره، فوق‌العاده هستند! یک ترکیب تازه از سبزیجات و میوه‌جات راهی مطمئن برای تغذیه مغز است. انگار به مغزتان انرژی شلیک کرده‌اید.
گرسنه بودن، دلیل اصلی تفکر ضعیف است. خوردن یک اسموتی مغذی، بدن و ذهنتان را تغذیه می‌نماید. حتی می‌توانید با افزودن موادغذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 به اسموتی‌تان، یک قدم فراتر هم بروید.
سوال بپرسید
پرسیدن سوال نه تنها چیزی جدید یادتان می‌دهد: بلکه فکرتان را برانگیخته میکند. فکر کردن درباره نحوه کارکردن چیزی یا درمورد چگونگی حل یه مسئله، مغزتان را تحریک میکند.
یادگرفتن چیزهای جدید، مغزتان را مجبور میکند راه‌های عبوری جدید عصبی بسازد.
کنجکاو ماندن، بخش مهمی از زندگی طولانی است. تعلیم مغز به شیوه‌های جدید می‌تواند از افت ادراک و شناخت پیشگیری نماید. بعد از همه اینها، یک ذهن جوان یعنی شما جوان هستید!
در لیست بهترین تکنیک ها برای پاکسازی ذهن کدام تکنیک ها قرار دارند؟ چگونه ذهن خود را پاکسازی کنیم؟ بدر لیست بهترین روش ها برای پاکسازی ذهن کدام روش ها قرار دارند؟ چگونه ذهن خود را برای زندگی بهتر آماده کنیم؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
تکنیک پاکسازی ذهن به این علت صورت می‌گیرد که بتوانید روی چیزهای مهم تمرکز کنید. پاکسازی می‌تواند فرد را از نگرش‌های ثابت، الگوها، عادات و شرایطی که در آن گیر کرده است رها کند، تا بتواند رها باشد و انتخاب بیشتری در زندگی داشته باشد.
این تکنیک همچنین برای رهایی از مشکلات فعلی نیز مؤثر است. آزادی و انرژی بیشتری کسب کنید تا بتوانید زندگی خود را با قدرت جلو ببرید. این روش می‌تواند احساس مسئولیت و تنش را در فرد آزاد کند و به او امکان آرامش بیشتری را بدهد. پاکسازی اجازه می‌دهد تا دانش ذاتی و درونی فرد ظهور کند و نیروی هدایت گری در زندگی باشد.
پاکسازی ذهن
از دیگر مزایای پاکسازی ذهن، این است که به رفع موانع و سردرگمی کمک میکند وشما را از روابطتان حفظ میکند. همچنین کمک میکند تا اهداف خود را در تجارت و زندگی شناسایی کرده و به آنها برسید و این امکان را می‌دهد با عشق و شفافیت زندگی کنید؛ همراه مجله اینترنتیماهتوتا باشید.
لیستی از کارها تهیه کنید
اگر تعداد بسیار زیادی از چیزها را به یاد دارید، به جای اینکه همه آنها را در سر خود نگه دارید، آنها را در یک لیست بنویسید. انجام این کار به فرد اجازه می‌دهد تا تمام ایده‌های خود را بر روی صفحه بریزد، به این معنی که لازم نیست همه موارد را بخاطر بسپارید، تا ذهن را از بین ببرند. تهیه لیست در رایانه ایده خوبی است، زیرا ممکن است به احتمال زیاد لیست خود را از گم کنید و می‌توانید موارد را به راحتی در آن اضافه یا حذف کنید. به علاوه می‌توانید رایانه خود را تنظیم کنید، به طوری که هنگام تکمیل یک مورد خاص در لیست خود، یک پیام یادآوری به شما بدهد.
پاکسازی ذهن
یک دفتر خاطرات بنویسید یا یک وبلاگ نگه دارید
اگر اضطراب و نگرانی زیادی دارید، نوشتن آنها در دفتر خاطرات یا راه اندازی یک وبلاگ می‌تواند روشی کمک کننده باشد. آنها را در نوعی چشم انداز قرار دهید. نوشتن تمام افکار خود باعث می‌شود تا فضای زیادی در ذهن باز شود، به این ترتیب که در استفاده از ذهن خود برای بازتاب‌های رضایت بخش تر و معنی دار تر، آزاد هستید. به سادگی هر روز زمان مشخصی را برای جلسه نوشتاری خود اختصاص دهید، تا پاکسازی ذهن به طور منظم انجام شود. دفترچه خاطرات یا وبلاگ، برای زمانی که مجبور می‌شوید به عقب نگاه کنید و متوجه شوید که چه کارهایی خاصی انجام داده اید، منبع خوبی خواهند بود.
ذهن غالباً پر از افکار مختلفی خواهد شد مانند، کجا کیف پول خود را گذاشته ام؟ یا آیا امروز نیاز دارم که به فروشگاه مواد غذایی بروم؟، که در صورت ساخت تفکر بیش از حد، انرژی ذهنی می‌تواند به هدر برود. برای جلوگیری از این مشکل، همیشه باید تا حد امکان سازمان یافته باشید. هیچ چیز آزاردهنده تر از سوءاستفاده از یک مورد نیست، کلیدها احتمالاً بدترین مقصر هستند، بنابراین همیشه موارد مهم را در همان مکان قرار دهید. همچنین، اگر برنامه ریزی از پیش تعیین شده ای را دارید، لازم نیست در مورد اینکه آیا نیاز به انجام یک فعالیت خاص دارید یا نه، مانند مراجعه به سوپرمارکتی در روز، بیاندیشید.
این تنها شمایید که مسئولیت آنچه در ذهن می‌گذرد را بر عهده دارید، اما به نوعی، بسیاری از ما به خودمان اجازه می‌دهیم که با افکار منفی دچار مشکل شویم. اگر تمام وقت ذهنتان به سمت افکار منفی می‌رود، دیگر هرگز به حال و هوای مطلوبی نخواهید رسید، بنابراین بهتر است هر وقت که امکانش را دارید، از افکار منفی رها شوید، زیرا این کار ذهن را از استرس بیش از حد رها می‌سازد. از این گذشته، اگر چیزی شما را عصبانی کرده است، چه فایده ای دارد که تمام روز را به خاطر آن غصه بخورید؟
یاد بگیرید که نه بگویید
پاکسازی ذهن
بعضی از مردم نمی‌توانند نه بگویند و همیشه وقتی از آنها خواسته شده یا دعوت شده است که برای دیگران کاری را انجام دهند، بله می‌گویند. بنابراین، اگر همکاری از شما بخواهد تا کاری را برایش انجام دهید، همیشه به این فکر کنید که این وظیفه را برای شما هم عملی میکند یا خیر. مطمئناً یک یا دو مورد دیگری نیز وجود دارند که می‌توانید در فضاهای دیگری نیز نه بگویید. گاهی اوقات اگر به تمام کارها بله بگویید، این یک عادت می‌شود و خیلی وقت‌ها در انجام آن گیر می‌کنید. بنابراین خودتان را آموزش دهید تا در صورت لزوم نه بگویید.
اگر ذهنتان مشغول پردازش کارهایی است که باید انجام شوند و شما به طور مکرر دچار وقفه می‌شوید، احتمالاً به جایی نخواهید رسید و احساس می‌کنید ذهن در حال بارگیری بیش از حد است. وقفه باعث می‌شود بهره وری کاهش یابد، بنابراین سعی کنید درهر زمان ممکن از آ نها جلوگیری کنید. به عنوان مثال، اگر کار خاص و مهمی را باید انجام بدهید و اگر اجازه انجام این کار را دارید، در خانه کار کنید، زیرا می‌توانید از اکثر وقفه‌هایی که معمولاً در محل کار رخ می‌دهند، جلوگیری کنید.
فقط روی یک کار متمرکز نشوید، چیزهای دیگر را کنار نگذارید
یکی از بدترین کارها برای به پاکسازی ذهن، کنار گذاشتن کارهایی است که باید انجام دهید. آنها فقط مدتی در ذهن می‌مانند و سپس دور می‌شوند، بنابراین هرگز نمی‌توانید بر روی کار دیگری که در آن زمان انجام می‌دهید تمرکز کنید. پس، توصیه ما این است که فقط هر چه سریعتر آن کارها را انجام دهید، تا بتوانید آن را از ذهن خود خارج کنید و روی کار بعدی متمرکز شوید. اگر این کار را نکنید، غالباً انرژی بیشتری صرف فکر کردن در مورد کاری که باید انجام دهید می‌شود، بجای اینکه آن کار انجام شود و به یاد داشته باشید که چقدر شگفت انگیز است که می‌توانید کاری را با سرعتی انجام دهید که بلافاصله شما را متعهد به انجام آن میکند.
پاکسازی ذهن
جستجوی برای کمک
گاهی اوقات فقط بدیهیات را از دست می‌دهید. پیدا کردن یک راه حل برای یک مشکل ممکن است گاهی اوقات موجب خیره شدن فرد به چیزی شود، اما به دلایلی ممکن است نتوانید آن ره حل را پیدا کنید و هرچه بیشتر با یک مشکل دست و پنجه نرم کنید، ذهن بیشتر دچار مشکل می‌شود و با افکار بالقوه غیرمولد به هم می‌ریزد. اگر احساس می‌کنید این مشکل اتفاق افتاده است، از یک دوست دعوت کنید تا به شما کمک کند. دیدگاه آنها در مورد مسئله ممکن است متفاوت و مفیدتر باشد، بنابراین ممکن است بتوانید راه حلی پیدا کنید و بار خود را نسبت به حل مشکل توسط خود، سبک تر کنید.
استراحت کنید
پاکسازی ذهن
به نظر می‌رسد برخی از مردم نمی‌توانند به خودشان استراحت دهند. با این کار بیشتر و بیشتر دچار مشکل می‌شوند و در نهایت نمی‌توانند به طور مستقیم فکر کنند و مرتکب اشتباه می‌شوند. چند دقیقه دوری از وظیفه یا فعالیت فعلی کمک میکند تا افکار خود را پاکسازی کنید و سپس با طراوت بیشتر و با وضوح بیشتری به تفکر برگردید. یک فاصله کوتاه، انجام درست وظایف را بسیار پربارتر خواهد کرد، نسبت به اینکه سعی کنید که یکی پس از دیگری به حل آنها بپردازید.
گفتن دروغ، حتی با بهترین نیت‌ها، فقط می‌تواند حجم کاری را به ذهن اضافه کند. یک دروغ غالباً به دیگری منتهی می‌شود و بنابراین باید دروغ‌هایی را که قبلاً گفته اید را بتوانید به خاطر بیاورید تا گرفتار نشوید. توصیه ما این است که در عوض نسبت به احساسات خود با مردم و موقعیت‌ها صادق باشید. به عنوان مثال، اگر به هر دلیلی از کار خود خارج شده اید یا ناامید شده اید، به اشتراک گذاشتن آن، به جای دروغ گفتن، می‌تواند شما را در تخلیه میزانی از فشار ذهنتان کمک کند.
تکنیک پاکسازی ذهنی
در استفاده از تکنولوزی به خود استراحت دهید
فواید زیادی برای پاکسازی ذهن در استفاده از تکنولوژی وجود دارند، اما حتی استفاده نکردن از آنها برای یک مدت کوتاه می‌تواند موجب طراوت و تازگی ذهن شود. می‌توانید با عدم استفاده از تکنولوژی، در حالی که مدتی را در خارج از خانه می‌گذرانید، شروع به انجام کارهایی کوچک کنید یا حتی سعی کنید دستگاه‌های هوشمند خود را در طول روز خاموش نگه دارید. برخی دیگر از فعالیت‌های بدون استفاده از تکنولوژی که ممکن است بخواهید امتحان کنید شامل:
پاکسازی ذهن
آن را به روزی با استفاده از تکنولوژی کم تبدیل کنید. تلویزیون، رایانه ، تلفن همراه و سایر لوازم الکترونیکی خود را خاموش نگه دارید.
به پیاده روی در پارک بروید. مکانی آرام پیدا کنید و تکنیک‌های مراقبه را با دستورالعمل‌های گام به گام امتحان کنید.
در کلاس یوگا در محله خود شرکت کنید.
حرکات کششی را در خانه انجام دهید.
حمام کنید. در حالی که ذهن خود را به آب گرم تمرکز می‌کنید، تلفن خود را در اتاقی دیگر بگذارید.
پاکسازی ذهن
مراقب بدن خود باشید
برس کشیدن روشی است که اغلب در طب آیورودا مورد استفاده قرار می‌گیرد و ممکن است مزایای آرامش بخشی را به همراه داشته باشد. این تکنیک روشی سریع و ارزان برای پاکسازی ذهن است. تمام آنچه نیاز دارید، یک برس معمولی بدن است. به جای استفاده از برس در حمام یا دوش، شما می‌توانید به راحتی پوست خشک خود را به برس بکشید.
از بالای بدن خود شروع کنید و به سمت پایین ادامه دهید، مراقب باشید خیلی مالش ندهید تا از تحریک پوست خود جلوگیری کنید. پس از برس کشیدن خشک، دوش یا حمام را به صورت عادی انجام دهید و سپس لوسیون یا روغن بدن را برای مرطوب نگه داشتن پوست خود بمالید. ایده دیگر این است که از دوش کنتراست استفاده کنید، که بعضی از متخصصان آن را به عنوان جایگزینی برای تقویت گردش خون و انرژی می‌دانند.
درمان بوسیله کنتراست، تکنیکی است که گاهی اوقات برای کمک به بهبودی استفاده می‌شود که شامل جریان آب متناوب بین سرد و گرم است. برای اینکه این روش را در خانه امتحان کنید، باید به طور متناوب از آب سرد و گرم استفاده کنید. ابتدا این آب باید داغ باشد، اما غیرقابل تحمل نباشد. برای جلوگیری از سوزاندن خود، با احتیاط عمل کنید.
بعد از دو تا سه دقیقه ایستادن در آب گرم، دمای آن را به اندازه ای که می‌توانید سرد کنید. آب سرد ناراحت کننده خواهد بود، اما ممکن است آن را نیروبخش بدانید. قبل از بازگشت به آب گرم، یک دقیقه در آب سرد بایستید. این چرخه را دو تا سه بار تکرار کنید.
پاکسازی ذهن
در پایان، یک روش ساده دیگر را امتحان کنید
همچنین می‌توانید برای پاکسازی ذهن و بدن خود در طول روز، روی رژیم غذایی کار کنید. اطمینان حاصل کنید که بدنتان هیدراته باشد. مطمئن شوید که به اندازه کافی آب مصرف می‌کنید. اگر هر روز عادت به مصرف قهوه دارید، برای روز سم زدایی خود آن را به چای سبز تغییر دهید.
همانطور که نشسته‌ام تا این مقاله را بنویسم، سه موضوع درباره مکالمه، ذهنم را درگیرکرده است؛ مکالمه با مشتریان، خانواده و دوستان. بیشتر ما به روشنی می‌دانیم که دلمان می‌خواهد چه احساسی داشته باشیم؛ شاد، آزاد، استوار. اما به‌جای این احساسات، با سرخوردگی و پریشانی و فشار مواجه می‌شویم. گیج و مبهوت می‌شویم که چگونه مثبت زودگذر را پایدار و درونی کنیم. درجستجوی حالت‌های ظاهرا گیج‌کننده آرامش و رضایت از زندگی، زهرهای گوناگون و متداولی آشکار می‌شوند، اما شما می‌توانید تغییرشان دهید! یا بهتر، حذفشان کنید.
زندگیتان را ارزیابی کنید و ببینید چه چیزهایی مانع زندگی درست شما می‌شوند. دراینجا چهار عامل ناخوشایند را می آوریم، شاید وقت آن رسیده باشد که زندگیتان را پاکسازی کنید.
روابط سمی
بگذارید با آن روبرو شویم: روابط از هر نوعی، دوستان، خانواده و همکاران، می‌توانند سمی باشند. قضاوت‌ها، عقاید و انتظارات می‌توانند احساس اعتماد و رفاقت را نابود کنند. آیا کسی در زندگی شما هست که محدودتان کند؟ آیا زمانی که با او هستید احساس مشت و سیلی خوردن به شما دست می‌دهد؟
می‌دانید؟ این مشت‌های آنهاست نه شما. هروقت احساس کردید به‌جای اینکه ایده‌ها و عملکردهای‌تان گسترش پیدا کند، در فشار و محدودیت هستید، احتمالا در یک رابطه مضر و سمی قرار دارید. احساس درونی و ژرف‌تان، بی‌غل و غش‌ترین نشانگر فعل و انفعالات شماست.
مثبت را جایگزین منفی کنید
با تعیین حد و حدود، راه‌هایی برای تغییر انرژی منفی روابط مضر پیدا کنید، به این توجه کنید که چه می‌خواهید، یا حتی این روابط را قطع کنید. با آنهایی باشید که حمایت‌تان میکنند، به شما ایمان دارند، شما را می‌پذیرند و تشویق‌تان میکنند. تصور کنید اگر هیچ‌کس در سرراه‌تان قرار نگیرید، چه زندگی خواهید داشت.
چگونه در مسیر خودتان قرار خواهید گرفت؟ وقتی دقیقا به سخنان درون‌تان گوش دهید، می‌شنوید،” نمی‌توانم اینکار را بکنم. ممکن است شکست بخورم. خیلی سخت است. من به اندازه کافی قوی نیستم، به اندازه کافی باهوش نیستم، یا به اندازه کافی زیبا نیستم.” درجهت قدرت و توان‌تان حرکت کنید، نه دور از آن.
به ترس، تردید، و بی‌ثباتی سلام کنید؛ آنها را به چالش بکشید. آنها را با اندیشه‌های قدرتمند جایگزین نمایید. شاکی و انتقامجو(چیزی هم تراز با اینها) باشید و مهارومحدودش کنید! شما سزاوار این نیستید که طعمه افکار منفی شوید؛ بلکه می‌توانید هرکاری بخواهید انجام دهید. اینکار با باوراین‌که می‌توانید، ارزشش را دارید و کافی هستید، شروع می‌شود.
تعهدات سمی و بیش از اندازه
متهم به گناه!
من تمام این چهارمورد سمی را در زندگیم تجربه کرده‌ام اما این موردی است که بیشترین مبارزه را با آن داشته‌ام. همه ما از این شاکی هستیم که مسئولیت‌ها و تعهدات زیادی داریم. بیش از حد مجبور و مدیونیم و گاهی هم بیش از حد مسئول. راستی! وقتی درحال حاضر در بشقاب‌تان گوشت، حبوبات، سبزیجات، میوه و کمی هم لبنیات دارید، دیگر به سیب زمینی نیازی ندارید!
بنابراین یک نفس عمیق بکشید، یک قدم به عقب برگردید، هدف بزرگ‌تان را بررسی کنید، حتی اگرریسک سرخوردگی و ناامیدی کس دیگری وجود دارد، شروع کنید به کنارگذاشتن چیزهای اضافی. الویت بندی کنید، وقتی فعالیت‌تان بیش از اندازه گسترده باشد، نه تنها در هیچ‌کدامشان موفق نخواهید بود، بلکه درعوض، خسته وناخوش خواهید شد.
پاکسازی ذهن
چندتا از این چهارمورد سمی و خطرناک در زندگی شما وجود دارد؟ زمانی‌که با اندیشه به سردرگمی‌ها، محدودیت‌ها و مداخله‌گرهای گوناگون در زندگی که سرراه‌تان هستند توجه کنید، بااطمینان می‌توانید بسنجید که چه چیزی به خوبی لیاقت شما را دارد و چه چیزی نه.
به خودتان اجازه ” نه ” گفتن را بدهید، حد و حدودها را مشخص کنید و فضایی برای تغییر ایجاد نمایید. از این کار شاد خواهید شد.
مهم‌ترین و بهترین منابع آزمون آیلتس کدام منابع هستند؟ در لیست بهترین منابع برای آزمون آیلتس کدام منابع قرار دارند؟ بهترین منابع آزمون آیلتس کدام منابع هستند؟
اگر دنبال کسب بهترین نتایج در آزمون آیلتس هستید، حتما به‌دنبال بهترین منابع می‌گردید. کتاب‌های فراوانی برای این منظور تألیف شده‌اند. این کتاب‌ها مهم‌ترین منابع برای مطالعه‌اند. منتها غیر از کتاب، می‌توانید از منابع آنلاین مثل وب‌سایت‌ها، تالارهای گفت‌وگو و حتی کانال‌های یوتیوب هم برای آمادگی آزمون آیلتس استفاده کنید. در ادامه، بهترین منابع آزمون آیلتس را معرفی میکنیم.
برای اینکه نمره بالا مثلا ۹ در آزمون بگیرید، لازم است به زبان انگلیسی کاملا مسلط باشید؛ یعنی وقتی به زبان انگلیسی حرف می‌زنید یا می‌نویسید، بدون زحمت این کار را انجام دهید. برای این منظور، باید دامنه لغات وسیعی داشته باشید و با اعتمادبه‌نفس بتوانید از آنها استفاده کنید. باید بتوانید کلمات هم‌معنی را بشناسید و در استفاده از آنها در موقعیت‌های مختلف انعطاف‌پذیری داشته باشید.
علاوه بر دامنه لغت، باید گرامر را هم به‌خوبی بشناسید. باید بدانید کجا و چطور از حرف تعریف استفاده کنید. جملاتی بسازید که ساختار آنها صحیح و قابل‌فهم باشد. برای اینکه متن‌های فصیح‌تر و خواناتری در سطح پیشرفته بنویسید، باید دستور زبان را به‌خوبی بلد باشید.
در ادامه، مهم‌ترین و بهترین منابع آزمون آیلتس را در ۲ بخش به شما معرفی میکنیم :
بخش اول: بهترین کتاب‌ها؛
بخش دوم: بهترین منابع آنلاین.
بهترین منابع آنلاین هم در ۳ قسمت به شما معرفی می‌شوند :
یک. بهترین دوره‌های آموزشی آنلاین؛
دو. بهترین کانال‌های یوتیوب؛
سه. بهترین وب‌سایت‌ها برای افزایش تسلط به زبان انگلیسی.
با ما همراه باشید.
بهترین کتاب‌های منبع آزمون آیلتس
راهنمای کمبریج برای آزمون آیلتس (The Official Cambridge Guide to IELTS)
این کتاب راهنمایی کامل برای آزمون است و سازمان برگزارکننده آزمون (یعنی Cambridge Assessment English) تألیفش کرده است. کتاب شامل ۴ بخش آزمون است: نوشتن، خواندن، صحبت‌کردن و گوش‌دادن.
بهترین آموزش‌های مرحله‌به‌مرحله، نکاتی برای شرکت در آزمون و تمرکز روی توسعه مهارت‌ها، و تست‌های متعدد از مهم‌ترین ویژگی‌های این کتاب است. این کتاب بر اساس اطلاعات جمع‌آوری‌شده از افرادی که خودشان در آزمون آیلتس شرکت کرده‌اند تألیف شده است. همچنین، شما را برای تمام قسمت‌های آزمون آماده میکند. برای تمام آزمون‌ها، جواب‌های دقیق و همراه با جزئیات آورده شده است. همراه با یک دی‌وی‌دی ارائه می‌شود که تست‌های اسپیکینگ و لیسنینگ را هم دربرمی‌گیرد.
البته این کتاب برای این منظور طراحی شده است که با ساختار و شیوه آزمون آشنا شوید. برای همین، شاید چیز جدیدی از آن یاد نگیرید؛ به‌خصوص اگر سطحتان بالا باشد.
کتاب‌های Cambridge IELTS مجموعه کتاب‌های تست‌های تمرینی کمبریج برای آیلتس (Cambridge Practice Tests) است. این کتاب‌ها شامل ۴ آزمون معتبر آیلتس از Cambridge Assessment English است که تمرینی عالی برای آزمون خواهد بود. این کتاب، با پاسخ به سؤالات زبان‌آموزان، این امکان را به آنان می‌دهد تا با آیلتس آشنا شوند و با استفاده از آزمون‌های معتبر، روش‌های امتحان را تمرین کنند. نسخه Cambridge IELTS 13 در سال ۲۰۱۸ منتشر شده است.
کتاب Cambridge IELTS 12 در سال ۲۰۱۷ منتشر شده است و ۴ آزمون کامل و معتبر برای هر دو بخش جنرال و آکادمیک آزمون است. هر زبان‌آموزی که قصد دارد در این آزمون شرکت کند، برای آشنایی با تست‌ها باید این کتاب را مطالعه کند.
کتاب Cambridge IELTS 11 شامل چهار آزمون کامل برای داوطلبان آیلتس جنرال و آکادمیک است. این کتاب مثل سایر کتاب‌های این مجموعه، آزمونی واقعی را با شما تمرین میکند.
کتاب Cambridge IELTS 10 فرصتی عالی برای دانش‌آموزان فراهم میکند تا با آیلتس آشنا شوند و با استفاده از آزمون‌های معتبر، روش‌های شرکت در آزمون را تمرین کنند.
این مجموعه آزمون آزمایشی آیلتس را سازندگان آزمون آیلتس از انتشارات کمبریج منتشر کرده‌اند.
نسخه‌های ۱۴ و ۱۵ Cambridge IELTS هم به‌ترتیب در سال‌های ۲۰۱۹ و ۲۰۲۰ منتشر شده‌اند.
کتاب English Collocations in Use
اگر دوست دارید مثل گوینده‌ای نیتیو صحبت کنید، حتما باید این کتاب را مطالعه کنید. این کتاب با ۶۰ درس، که به موضوعات مختلف پرداخته، کمک میکند شیوه صحبت‌کردنتان را تقویت و در نوشتن به زبان انگلیسی پیشرفت کنید. هر درس ۲ صفحه است که شامل آموزش و تست است. در مجموع، ۱۵۰۰ همایند یا ترکیب تازه در این کتاب آموزش داده شده است.
این کتاب برای زبان‌آموزان آیلتس که در سطح متوسط به بالا قرار دارند مناسب است.
این مجموعه از کتاب‌های آموزشی زبان یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌ها در زمینه آموزش کلمات‌اند. سطوح مختلفی دارند، از مبتدی تا پیشرفته. اگر می‌خواهید دامنه لغات خود را افزایش دهید، این کتاب بهترین انتخاب است. از مهم‌ترین ویژگی‌های این کتاب می‌توان به توضیح کامل کلمات و تمرین‌هایی برای تثبیت معنای آنها در ذهن اشاره کرد.
کتاب دارای ۱۰۰ بخش است و تقریبا ۳هزار لغت جدید را شامل می‌شود.
حتما بخوانید
کتاب New Insight into IELTS
این کتاب آمادگی کامل برای شرکت در آزمون را ایجاد میکند. با بررسی مرحله‌به‌مرحله تست‌ها، این دوره آموزشی به‌مرور مهارت‌های لازم برای شرکت در آزمون را در زبان‌آموز ایجاد میکند. این دوره شامل جزئیات و توضیحات دقیق درمورد آزمون و پاسخ‌های کلیدی و کامل به تست‌هاست، که هم برای آموزش در کلاس مناسب است و هم برای مطالعه فردی.
سطح کتاب برای کسانی مناسب است که اکنون در حد نمره ۶ خودشان را ارتقا داده‌اند. برای داوطلبان هر دو آزمون آکادمیک و جنرال مناسب است.
کتاب Barron’s IELTS Practice Exams
این کتاب یکی از بهترین منابع آزمون آیلتس و انتخاب اول زبان‌آموزان است. کتاب همراه با فایل صوتی ارائه می‌شود و هر بار نسخه جدیدی از آن منتشر می‌شود. راهبردها و نکات مهم درمورد آزمون را می‌توانید در این کتاب پیدا کنید. کلمات ضروری که در این کتاب گنجانده شده و جامع‌بودن کتاب از مهم‌ترین ویژگی‌های آن است.
البته این کتاب برای کسانی که کاملا مبتدی‌اند طراحی نشده است.
کتاب Cambridge Vocabulary for IELTS
این کتاب تمام لغاتی را که برای شرکت در آزمون و کسب نمره ۶٫۵ به بالا نیاز دارید پوشش می‌دهد. علاوه بر این، آزمون‌های تستی هم برای زبان‌آموزان دارد. علاوه بر آموزش لغات با راهبردهای ساخت دامنه لغات، این کتاب نکات مفیدی برای موفقیت در آزمون دارد و یکی از بهترین منابع برای شروع آیلتس است.
Cambridge Grammar for IELTS
این کتاب برای تسلط بر گرامر انگلیسی یا دستور زبان آزمون آیلتس مناسب است و البته مهارت‌های لیسنینگ یا گوش‌دادن را در زبان‌آموزان تقویت میکند. نمونه‌های متعددی از آزمون‌های مهارت‌های مختلف زبان از هر دو آزمون آکادمیک و جنرال آیلتس دارد. توضیحات کامل گرامری آن برای ایجاد آمادگی آزمون آیلتس کامل است.
این مجموعه کتاب برای مهارت‌های چهارگانه زبان به‌صورت جداگانه تألیف شده است.
کتاب IELTS Advantage: Writing Skills
این کتاب منبعی جامع برای زبان‌آموزانی است که می‌خواهند به نمره ۷ یا بالاتر در بخش رایتینگ آزمون آیلتس آکادمیک دست یابند. در این کتاب، زبان‌آموزان از طریق تمرین‌های مختلف، مرحله‌به‌مرحله راهنمایی می‌شوند. مؤلفان کتاب سال‌ها تجربه در راهنمایی زبان‌آموزان برای شرکت در این آزمون دارند.
کتاب IELTS Advantage: Reading Skills
این کتاب برای زبان‌آموزانی مناسب است که می‌خواهند در آزمون ریدینگ آیلتس آکادمیک نمره ۶٫۵ تا ۷٫۵ یا بالاتر بگیرند. این کتاب با تمرکز بر توسعه لغات و آموزش اصطلاحات، زبان‌آموزان را برای موفقیت در بخش خواندن آزمون آماده میکند. مجموعه‌ای از راهبردها برای بهتر خواندن و راحت‌تر فهمیدن متون در این کتاب گنجانده شده است.
کتاب IELTS Advantage: Listening & Speaking Skills
این کتاب بهترین منبع یادگیری برای داوطلبانی است که می‌خواهند در بخش لیسنینگ و اسپیکینگ آیلتس نمره ۶٫۵ یا بالاتر بگیرند. زبان‌آموزان در چند مرحله با منابع خوبی که در موضوعات مختلف دسته‌بندی شده‌اند، این دو مهارت را تمرین میکنند.
مجموعه کتاب‌های Improve your IELTS Skills
این مجموعه کتاب نیز مثل کتاب قبل برای هر مهارت جداگانه تألیف شده است و یکی از بهترین منابع خودخوان آیلتس است. این کتاب برای زبان‌آموزانی است که می‌خواهند نمره ۴٫۵ تا ۷٫۵ بگیرند. این مجموعه دارای ۳ دوره آمادگی آزمون است. مهارت‌های توسعه زبان، تکنیک‌های آزمون و منابع آموزشی مختلف برای کسب نمره بالاتر در این آزمون در کتاب گنجانده شده است.
برای اینکه بهترین نتیجه را از این کتاب بگیرید بهتر است که هر سه جلد این مجموعه یعنی Reading ،Writing و Listening & Speaking را مطالعه کنید.
کتاب Cambridge IELTS Trainer with Answers
این کتاب شامل ۶ آزمون آزمایشی کامل همراه با راهنمایی‌ها آسان و مرحله‌به‌مرحله از طرف متخصصان زبان است. نکاتی که برای شرکت در آزمون در این کتاب آمده موفقیت شما را تضمین میکند. دو آزمون اول کاملا راهنمایی‌شده است و توصیه‌های قدم‌به‌قدم برای جواب‌دادن به هر بخش از آزمون دارد. فعالیت‌های تمرینی، بیشتر شامل مجموعه‌ای از تست‌های واقعی است و روی بخش‌هایی تمرکز کرده که معمولاً زبان‌آموزان با مشکل بیشتری مواجه‌اند.
کتاب English Grammar in Use
این کتاب یکی از معروف‌ترین و پرفروش‌ترین کتاب‌های آموزش زبان در دنیاست. انتشارات دانشگاه کمبریج منتشرش کرده و برای مطالعه به شکل خودخوان مناسب است. این کتاب خودخوان برای زبان‌آموزان در سطح متوسط تا پیشرفته مناسب است. دارای ۱۳۶ بخش ۲صفحه‌ای است که گرامر انگلیسی را توضیح داده و تمرینات متعددی برای یادگیری آن آورده است.
اگر می‌خواهد نمره ۶ یا بالاتر در این آزمون بگیرید، حتما این کتاب را مطالعه کنید.
این کتاب برای کسانی که می‌خواهند نمره بالایی در آزمون آیلتس بگیرند مناسب است؛ راهبردها و نکات دقیق و واضحی دارد که یادگیری آنها ساده است و به‌راحتی می‌توانید برای موفقیت در آزمون از آن استفاده کنید. کتاب را کسانی نوشته‌اند که خودشان در این آزمون شرکت کرده‌اند. برای مشکلاتی که ممکن است با آن مواجه شوید، راه‌حل‌هایی ارائه کرده است و یکی از بهترین منابع برای آزمون آیلتس جنرال است.
این کتاب شامل نکاتی درمورد مهارت‌های مختلف شرکت در آزمون است، از جمله اینکه چطور زمان خود را به‌درستی مدیریت کنید. تنها نکات منفی کتاب این است که بعضی از تست‌های نمونه پاسخی ندارند. آزمون‌های کامل آیلتس هم در آن گنجانده نشده است.
کتاب IELTS Practice Tests Plus 2
منابع آزمون آیلتس
این کتاب شامل تمام ۴ بخش آزمون و راهبردهایی برای گرفتن بیشترین نمره است. هم داوطلبان آزمون جنرال و هم آزمون آکادمیک می‌توانند از این کتاب استفاده کنند. آزمون‌ها پاسخ‌های ساده و قابل‌فهم همراه با توضیحات بیشتر دارد. ۶ تست کامل آیلتس در این کتاب گنجانده شده است. البته این کتاب هیچ نکته آموزشی جدیدی را مطرح نمی‌کند و فقط به بیان راهبردهای شرکت در آزمون بسنده میکند.
منابع آزمون آیلتس
برای اینکه بهترین نتیجه را در آزمون بگیرید، به این کتاب اکتفا نکنید و حتما آن را همراه با منابع دیگر مطالعه کنید.
کتاب Cambridge IELTS 15 Academic Student’s Book
دیدن تست‌های معتبر و نمونه‌های آزمون بهترین روش برای این است که از قبل بدانید قرار است در امتحان انتظار چه سؤالاتی را داشته باشید. این کتاب برای داوطلبان آزمون آکادمیک آیلتس طراحی شده است. شامل ۴ آزمون است و یک بخش کامل برای پاسخ‌گویی دارد که کمک میکند برای آزمون آمادگی لازم را کسب کنید. توضیحات این کتاب جزئی و دقیق است و در مجموع برای کسانی که مبتدی‌اند چندان مناسب نیست.
این کتاب شامل ۶ آزمون کامل آیلتس است که مرحله‌به‌مرحله شما را برای آزمون آماده میکند. این کتاب یکی از بهترین گزینه‌ها برای مطالعه سلف استادی برای آزمون است. شامل فایل‌های صوتی برای تست‌های شنیداری است. پاسخ کامل سؤال‌ها ارائه شده است. این کتاب فقط برای داوطلبان آزمون آکادمیک است و روی گرامر تمرکز ندارد.
کتاب Mometrix IELTS Book for General Training and Academic
این مجموعه شامل نکات، راهبردها و ویدئوهای آموزشی است. چهار بخش آزمون آیلتس را پوشش می‌دهد. به‌خاطر نکات و ویدئوهای آموزشی، برای مطالعه سلف استادی هم مناسب است.
کتاب Check Your English Vocabulary for IELTS
یکی از کتاب‌هایی که برای افزایش دامنه لغات خود می‌توانید استفاده کنید همین کتاب است. هم برای داوطلبان آزمون آکادمیک مناسب است و هم برای داوطلبان آزمون عمومی. این کتاب دامنه وسیعی از کلمات را در بر گرفته است تا با یادگیری آنها بتوانید نمره خود در آزمون را افزایش دهید.
این کتاب برای زبان‌آموزان در سطح متوسط مناسب است و برای مبتدی‌ها نیست. به‌علاوه، فقط روی لغات تمرکز دارد و برای آمادگی برای مهارت‌های دیگر آزمون به منابع دیگر نیاز دارید.
کتاب Focus on IELTS Foundation: Foundation Coursebook
این کتاب منبعی عالی برای افزایش مهارت‌های زبان انگلیسی و مطالعه برای گرفتن بیشترین نمره در آزمون آیلتس است. منابع آموزشی و متن‌های جالبی در آن گنجانده شده است و پروژه‌هایی برای بهبود مهارت‌های زبانی در خارج از کلاس ارائه میکند. این کتاب یک سی‌دی آموزشی هم دارد که شما را برای آزمون شنیداری آیلتس آماده میکند. از این کتاب می‌توانید برای آمادگی کامل در آزمون استفاده کنید.
یکی از نقاط ضعف کتاب این است که روی گرامر تمرکز ندارد و برای افزایش مهارت خود در این بخش از زبان انگلیسی باید منابع دیگر را مطالعه کنید. این کتاب بیشتر برای آموزش در کلاس مناسب است و اگر بخواهید خودتان به شکل خودخوان یا سلف استادی برای آزمون آماده شوید، منابع بهتری وجود دارد.
کتاب IELTS Vocabulary Masterclass 8.5
اگر محدودیت دامنه لغات یکی از مهم‌ترین مشکلات شما در آزمون‌های زبان است، این کتاب بهترین گزینه برای ارتقای این بخش از مهارت‌هایتان است. صدها لغت ضروری در این کتاب گنجانده شده و شامل کلماتی است که احتمالا در آزمون آیلتس آنها را می‌بینید و می‌شنوید. مجموعه‌ای از افعال مرکب، کلمات آکادمیک، واژگان خاص و البته واژگان گفتاری در این کتاب گنجانده شده است.
با کمک این کتاب می‌توانید هر چهار مهارت زبان شامل مهارت شنیداری، مکالمه، خواندن و نوشتن را تقویت کنید. تمرین‌های دسته‌بندی‌شده همراه با توضیحات دقیق دارد. همچنین، این کتاب تمرین‌ها و یادداشت‌هایی مخصوص دارد درمورد آزمون و راهبردهای موفقیت در آن.
کتاب IELTS 5 Practice Tests by Simone Braverman
منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس
این کتاب برای کسانی مناسب است که دوست دارند قبل از آزمون تست‌های مختلف را ببینند. شامل ۵ آزمون کامل آیلتس است و بخش‌هایی که برای مهارت شنیداری نیاز دارید برای دانلود ارائه شده است. از مهم‌ترین ویژگی‌های این کتاب این است که آزمون‌های معتبر و مشابه آیلتس دارد.
کتاب IELTS Prep Plus by Kaplan
این کتاب شامل ۶ آزمون کامل آیلتس آکادمیک و دو آزمون عمومی است. بررسی‌های عمیق و دقیقی از کل آزمون دارد، هم آکادمیک و هم جنرال. راهبردهای شرکت در آزمون و تمرین‌هایی مشابه آزمون برای هر چهار بخش آزمون آکادمیک و جنرال در آن گنجانده شده است. به‌علاوه، شامل فایل‌های صوتی است که برای تقویت مهارت‌های شنیداری و مکالمه می‌توانید از آن استفاده کنید.
بهترین منابع آنلاین آزمون آیلتس
منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس
امروزه به‌لطف اینترنت، علاوه بر کتاب، می‌توانید به منابع دیگری دسترسی پیدا کنید که شما را کاملا برای این آزمون آماده میکنند. هم دوره‌های آموزشی کامل در اینترنت وجود دارد و هم ویدئوهای آموزشی برای هر بخش از آزمون. منابع آنلاین آمادگی برای آزمون آیلتس شامل دوره‌های آموزشی آنلاین، کانال‌های یوتیوب و وب‌سایت‌ها و تالارهای گفت‌وگو است که می‌تواند کامل‌کننده منابع کتبی آزمون باشد.
یک. دوره‌های آموزشی
دوره‌های آموزشی آنلاین بهترین منابع خودآموز آیلتس هستند. در ادامه، چند منبع آنلاین برای آمادگی آزمون آیلتس را معرفی میکنیم که در صورت امکان می‌توانید از آنها استفاده کنید.
۱. دوره آموزشی آنلاین Magoosh IELTS Online Prep
یکی از بهترین دوره‌های آموزشی آنلاین و تعاملی برای آمادگی آزمون آیلتس همین دوره است. ویژگی‌های مهم این دوره عبارت‌اند از:
به بیش از ۶۰۰ تست آزمایشی دسترسی خواهید داشت؛
هم برای آزمون آیلتس و هم برای آزمون جنرال مناسب است؛
نقاط ضعف و مشکلات رایج زبان‌آموزان و روش‌هایی برای حل آنها ارائه می‌شود؛
درس‌های ویدئویی کامل و دقیقی وجود دارد که موضوعات مختلفی را پوشش می‌دهد؛
تیمی پاسخ‌گو شامل مربیان باتجربه دارد که از طریق ایمیل به سؤالات شما پاسخ می‌دهند؛
در هرجا و هر زمان می‌توانید از طریق رایانه یا موبایل (اندروید، آی‌او‌اس، مک و ویندوز) به آموزش‌ها دسترسی پیدا کنید.
دوره آموزشی Complete IELTS Prep Course در وب‌سایت Udemy
منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس منابع آیلتس
یودمی یک پلتفرم آنلاین دوره‌های آموزشی است که در زمینه‌های مختلف مطالب آموزشی دارد. دوره کامل آیلتس در این وب‌سایت بیش از ۹۴هزار زبان‌آموز داشته است. این دوره، هم برای آزمون جنرال و هم برای آزمون آکادمیک آیلتس مناسب است. بیش از ۹هزار نفر به این دوره ۵ ستاره داده‌اند.
دوره آموزشی Road to IELTS Official Course
این دوره آموزشی را British Council ارائه داده است و اگر دنبال منبعی معتبر برای آمادگی آزمون آیلتس هستید، بهترین گزینه است. بیش از ۵میلیون داوطلب آیلتس این دوره آموزشی را انتخاب کرده‌اند و گذرانده‌اند. این دوره شامل ۳۶ تست آموزشی همراه با جواب کامل است. ویدئوی آزمون مکالمه ۵ داوطلب در این دوره قرار دارد. آزمون تشخیصی رایگان هم دارد.
کانال‌های یوتیوب
منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس
در یوتیوب می‌توانید کانال‌های متعددی بیابید که نکات فراوانی درمورد آزمون آیلتس، گرامر، لغات و سایر موارد مربوط به آزمون را با جزئیات و دقیق آموزش می‌دهند. مهم‌ترین ویژگی کانال‌های یوتیوب این است که به‌رایگان در اختیار شما قرار دارند و ویدئویی‌بودن آموزش‌ها باعث می‌شود که بدون کمک مربی راهنما بتوانید خودتان را برای امتحان آماده کنید.
این شما و این لیست بهترین کانال‌های یوتیوب برای آمادگی آزمون آیلتس:
IELTS Essentials from IDP این کانال پلی‌لیست‌های متعددی برای آموزش منابع آزمون آیلتس دارد، از جمله نمونه‌های واقعی آزمون مکالمه.
IELTS Official ویدئوهای مفیدی مثلا جلسات آموزشی و توصیه‌های کارشناسان در این کانال وجود دارد.
IELTS Simon در این کانال نکاتی برای گرفتن بهترین نتیجه در آزمون مطرح شده است.
IELTS Liz در این ویدئوها نکات جالبی درمورد زبان، اشتباهات رایج زبان‌آموزان و… مطرح می‌شود.
IELTS Advantage در این کانال می‌توانید نکات و توصیه‌هایی برای تمام بخش‌های آزمون آیلتس پیدا کنید.
بهترین وب‌سایت‌ها برای افزایش تسلط به زبان انگلیسی
منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس
برای اینکه بتوانید نمره کامل را در آزمون آیلتس بگیرید، باید زبان انگلیسی را کاملا درک کرده باشید. این توانایی با خواندن کتاب آموزشی به دست نمی‌آید. بهترین کتاب‌های آموزشی می‌توانند شما را به نمره ۷ تا ۷٫۵ برسانند. در نتیجه، باید خودتان را در زبان انگلیسی غرق کنید. به این معنا که زبان باید بخشی از زندگی روزمره شما باشد.
کتاب متفرقه بخوانید، وب‌سایت‌های انگلیسی را بخوانید، پادکست‌های انگلیسی گوش دهید، با افراد انگلیسی‌زبان چت کنید، و در مجموع تصور کنید زبان دیگری جز انگلیسی بلد نیستید.
برای این منظور وب‌سایت‌های زیر می‌توانند منبع خوبی برای یادگیری زبان انگلیسی باشند:
منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس
برای شرکت در آزمون‌های زبان منابعی که در اختیار دارید نقش مهمی دارند؛ اما بیشتر از منابع آموزشی، تلاش و مطالعه شما است که اهمیت پیدا میکند. بهترین منابع آزمون آیلتس بدون اینکه آنها را مطالعه کنید و برایشان وقت بگذارید ارزشی ندارند. یک یا چند مورد از این منابع را انتخاب کنید و شروع کنید. مطمئن باشید هیچ تلاشی بدون نتیجه نمی‌ماند.
منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع آزمون آیلتس منابع
اگر در حال مطالعه برای شرکت در آزمون آیلتس هستید یا سابقه شرکت در آن را دارید، خوب است تجربیات خودتان را با ما و مخاطبان در میان بگذارید. آگاهی از روش‌های موفقیت‌آمیز شما می‌تواند برای خیلی‌ها راه‌گشا باشد.
در لیست 11 فیلم اول کارگردانان مشهور که در فهرست 250 اثر برتر IMDb قرار دارند؟ برترین 11 فیلم اول کارگردانان مشهور که در فهرست 250 اثربرتر IMDb قرار دارند؟ بهترین 11 فیلم اول کارگردانان مشهور که در فهرست 250 اثر برتر IMDb قرار دارند؟
در ادامه پاسخی جامع به به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
برداشتن اولین گام برای ورود به صنعت سینما دشوار است و حتی بهترین کارگردان‌های دنیا هم در نخستین تجربه‌ی سینمایی‌شان دچار اشتباهات مهلکی شده‌اند. اما بعضی‌ها این قانون نانوشته را شکستند و آن‌چنان قوی و دقیق ظاهر شدند که هم‌زمان نظر مثبت منتقدان و مخاطبان را جلب کردند. در این مقاله از مجله اینترنتیماهتوتا 11 تجربه‌ی اول کارگردانی که در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb قرار دارند را با هم بررسی میکنیم.
اگرچه در چند سال اخیر زیبایی آمریکایی هم مثل بقیه آثار کوین اسپیسی تحت تأثیر رسوایی اخلاقی او قرار گرفته اما یکی از بهترین فیلم‌های دهه‌ی نود میلادی است و به عنوان فیلم اول، نقطه‌ی درخشانی در کارنامه‌ی سام مندس است.
زیبایی آمریکایی هم یک فیلم تجاری موفق بود و هم نظر مثبت منتقدان را جلب کرد. در اسکار ۱۹۹۹ در هشت رشته نامزد شد و اسکار بهترین فیلم، بهترین کارگردانی، بهترین فیلم‌نامه‌ی غیر اقتباسی، بهترین فیلم‌برداری و بهترین بازیگر نقش اول مرد را دریافت کرد.
داستان درباره‌ی یک مدیر تبلیغاتی میان‌سال است که عاشق یکی از دوستان فرزندِ نوجوانش می‌شود و رابطه عجیب‌وغریبی میان آنها شکل می‌گیرد.
کوکو یکی از بهترین انیمیشن‌های پیکسار است. لی آنکریچ پیش‌تر کارگردان «داستان اسباب‌بازی‌های ۳» (Toy Story 3)، دستیار کارگردان «داستان اسباب‌بازی‌های ۲» (Toy Story 2)، «شرکت هیولاها» (Monsters, Inc) و «به دنبال نمو» (Finding Nemo) بود.
در اواسط کار آدریان مولینا به گروه کارگردانی اضافه شد. کوکو به عنوان فیلم اول او مورد توجه منتقدان و مخاطبان قرار گرفت و جایزه اسکار و گلدن گلوب بهترین انیمیشن را در سال ۲۰۱۸ دریافت کرد.
داستان این انیمیشن روایتگر زندگی پسر دوازده‌ساله‌ای به نام میگل است که موسیقی در خانواده‌ی او یک کار ممنوعه تلقی می‌شود. میگل در روز مردگان به صورت اتفاقی وارد سرزمین مردگان می‌شود و باید خودش را از این مخمصه نجات دهد تا به دنیای زندگان بازگردد.
مرد عنکبوتی: به درون دنیای عنکبوتی با یک ابر شرور تمام عیار، از انیمیشن‌های موفق و منحصربه‌فرد قرن بیست و یکم است. گروه کارگردانی این انیمیشن متشکل است از باب پرسیچتی و رودنی روثمنِ فیلم اولی و پیتر رمزی که پیش‌تر کارگردانی «ظهور نگهبانان» (Rise of the Guardians) را بر عهده داشت.
انیمیشن از کمیک‌های محبوب مارول اقتباس شده و ماجرای نسخه‌های مختلف مرد عنکبوتی است که در دنیاهای موازی زندگی میکنند. آنها به صورت اتفاقی در یک جهان واحد به هم می‌رسند تا ابر شروری به نام کینگ پین را نابود کنند و دنیای خودشان برگردند.
همیلتون در اصل یک تئاتر موزیکال است که به علت همه‌گیری کرونا در دیزنی پلاس منتشر شد اما به عنوان یک فیلم واقعی مورد توجه منتقدان قرار گرفت و حتی نامزد دریافت دو جایزه‌ی گلدن گلوب شد.
توماس کیل تا به حال چندین نمایش‌نامه از لین-منوئل میرندا را در برادوی کارگردانی کرده اما همیلتون اولین اثر سینمایی او است. این فیلم با الهام از زندگی و کار الکساندر همیلتون، از پدران بنیان‌گذار ایالات‌متحده آمریکا ساخته شد.
زندگی دیگران یک درام آلمانی است که فیلم اول فلوریان هنکل فون است که پیش‌تر کارگردانی فیلم‌های کوتاه زیادی را بر عهده داشت. در کنار او دونر سومارک حضور دارد که فیلم‌های تحسین شده‌ای مثل «توریست» (The Tourist) و «هرگز روی برنگردان» (Never Look Away) را در کارنامه دارد و دو بار نامزد اسکار شده است.
فیلم اول
زندگی دیگران برنده‌ی جایزه اسکار بهترین فیلم غیر انگلیسی‌زبان شد. ماجرا در آلمان شرقی اتفاق می‌افتد و درباره‌ی پلیس مخفی است که باید از زندگی یک نویسنده و معشوقه‌اش جاسوسی کند.
ادوارد نورتون یکی از بهترین نقش‌آفرینی‌هایش را در تاریخ مجهول آمریکایی داشته. این فیلم اولین تجربه‌ی کارگردانی تونی کی است و با اینکه برای تدوین نهایی با استودیو سازنده اختلافات حاشیه‌سازی داشت اما اثری ساخت که در حال حاضر برای اهداف آموزشی هم استفاده می‌شود.
داستان تاریخ مجهول آمریکایی درباره‌ی دو برادر لس‌آنجلسی است که در یک گروه نژادپرست نئونازی عضو می‌شوند. برادر بزرگتر پس از پی بردن به عقاید اشتباه افراطی‌اش، سعی میکند به برادر کوچکترش کمک کند تا از گروه خارج شود.
بی‌شک شیر شاه به عنوان فیلم اول راجر آلرز و راب مینکاف تاثیرگذارترین انیمیشن دیزنی است. موفقیت‌های این فیلم چشمگیر بود و از جمله پرفروش‌ترین انیمیشن‌های دنیا به حساب می‌آید. البته به تازگی نسخه لایو اکشن آن ساخته شده که به پای نسخه اولیه نمی‌رسد.
شیر شاه با الهام از متون ادبی مختلفی از جمله هملت ویلیام شکسپیر ساخته شده و داستان آن درباره شیر جوانی به نام سیمبا است که برای گرفتن انتقام مرگ پدرش و پس گرفتن قلمرو پادشاهی به سرزمین ابا و اجدادی‌اش بازمی‌گردد.
شهر خدا یکی از بهترین فیلم‌های چند سال اخیر است که جوایز سینمایی بسیاری را به دست آورد. فرناندو میرلس و کاتیا لوند این فیلم را به صورت مشترک کارگردانی کردند. شهر خدا سومین تجربه‌ی سینمایی میرلس و اولین تجربه‌ی لوند بود.
با این حال وقتی برای دریافت جایزه‌ی اسکار بهترین کارگردانی نامزد شد نامی از لوند به میان نیامد! فیلم روایتی از ظهور جنایات سازمان یافته در حومه ریودوژانیروی برزیل است.
۱۲ مرد خشمگین اولین تجربه‌ی کارگردانی سیدنی لومت و یکی از بهترین آثار سینمایی دنیا است. فیلم نامزد دریافت ۳ جایزه اسکار از جمله بهترین کارگردانی، بهترین فیلم و بهترین فیلم‌نامه‌ی اقتباسی بود.
تقریباً تمام داستان فیلم در یک اتاق اتفاق می‌افتد و در آن ۱۲ عضو هیئت‌منصفه‌ی دادگاه درباره محکومیت یک جوان ۱۸ ساله‌ی متهم به قتل تصمیم می‌گیرند، تصمیمی که شواهد و ارزش‌های اخلاقی‌شان را زیر سؤال می‌برد.
بازیگران: تیم رابینز، مورگان فریمن، باب گانتون، ویلیام سدلر، کلنسی براون
امتیاز IMDbبه فیلم: ۹.۳ از ۱۰
رتبه ی ۱ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb
رتبه‌ی اول لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb در کمال تعجب اولین تجربه‌ی سینمایی فرانک دارابونت اختصاص و از قضا بهترین اقتباس از رمان استیون کینگ است. البته او بعدها «مسیر سبز» (The Green Mile) و «مه» (The Mist) را هم با اقتباس از آثار کینگ ساخت.
داستان فیلم روایتگر زندگی بانکدار جوانی است که به جرم قتل همسر و معشوقه‌ی پنهانی‌اش به حبس ابد در زندان شاوشنگ محکوم می‌شود، در حالی که ادعا میکند بی‌گناه است. او با یکی از زندانی‌ها دوست و کم‌کم وارد یک عملیات پول‌شویی می‌شود.
هشدار! محتوای این صفحه در چهارچوب قوانین و مقررات جمهوری اسلامی ایران نوشته شده است. سپاسگزار خواهیم بود اگر مغایرت احتمالی محتوا با قوانین و یا مشکلات دیگر در صحت و دقت محتوا را به ما گزارش کنید تا فورا اصلاح شود.
آیا یادگیری در طی خواب نیز صورت می‌گیرد؟ روش هایی یادگیری در خواب کدام روش ها هستند؟ پژوهشگران درمورد یادگیری در خواب به چه نتایجی رسیده اند؟
در ادامه پاسخی جامع به این سوالات خواهیم داد،همراه ما باشید.
مطالعات صورت گرفته در سال‌های اخیر نشان می دهد مغز از توانایی شگفت‌انگیزی برای تثبیت آموخته‌ها و یادگیری چیزهای جدید در طی خواب برخوردار است. ایده‌ی یادگیری در خواب نخستین بار در رمانی با نام «دنیای قشنگ نو» (Brave New World) نوشته «آلدوس هاکسلی» (Aldous Huxley) مطرح شد. این رمان جامعه‌ای را توصیف میکند که شهروندانش توسط ابزارهای مختلف صاحبان قدرت و ثروت مسخ شده بودند و به هیچ وجه موجودات مستقلی نبودند. در این داستان، صحنه‌هایی به تصویر کشیده شده که در آن، صداهای ضبط شده‌ای در هنگام خواب برای کودکان پخش می‌شد تا به این ترتیب آنها برای ایفای نقشی که قرار بود در آینده در جامعه داشته باشند آماده شوند. با وجود پایان تاریک و ترسناک که هاکسلی در آن زمان در این داستان به تصویر کشید، ایده‌ی آموزش در حین خواب به قدری برای خوانندگان جذاب بود که پس از انتشار این رمان در سال ۱۹۳۲، اشتیاق زیادی در آن زمان برای یادگیری در خواب شکل گرفت. اما آیا این داستان فقط به همان دنیای خیالی محدود می‌شود یا اینکه یادگیری در خواب می‌تواند واقعیت هم داشته باشد؟ در ادامه همراه مجله اینترنتیماهتوتا باشید.
آغاز پژوهش ها در مورد یادگیری در خواب
در سال ۱۹۵۱، دو پژوهشگر در دانشگاه «جورج واشنگتن» ایالات متحده، تصمیم به بررسی علمی این پدیده گرفتند. آنها در اتاق خواب ۳۰ فرد داوطلب یک ضبط صوت و بلندگو قرار دادند. این افراد به دو گروه تقسیم شدند و یک شب به مدت نیم ساعت در طی خواب، برای یک گروه موسیقی و برای گروه دیگر نیز یک سری واژگان چینی به همراه معنای آنها به انگلیسی پخش شد. در آزمونی که فردای آن روز به عمل آمد مشخص شد آنهایی که در طی خواب واژگان چینی را شنیده بودند، در پاسخ‌دهی به پرسش‌های آزمون زبان چینی عملکرد بهتری داشتند.
حدود نیم قرن پیش، برخی دانشمندان ادعا کردند که می‌توان در طی خواب هم چیزهایی آموخت
یادگیری در خواب
به این ترتیب پژوهشگران این گونه نتیجه‌گیری کردند که «یادگیری در طی خواب نیز صورت می‌گیرد». در آن زمان برخی دیگر از پژوهشگران نیز دست به کار شدند تا مطالعات بیشتری در این باره انجام دهند. یک تیم پژوهشی دیگر آزمایشی ترتیب داد و اعلام کرد که توانسته الفبای مورس (یک شیوه ارتباطی قدیمی بین کشتی‌ها) را در طی خواب به گروهی از دانشجویان دانشگاه دریانوردی آموزش دهد. همچنین گروهی دیگر از پژوهشگران اعلام کردند که با پخش جمله‌ی «ناخن‌هایم مزه‌ی بسیار تلخی دارد» برای کودکانی که ناخن‌هایشان را می‌جویدند، سبب ترک این عادت در آنها شدند. گفتنی است در آن مطالعه، پژوهشگران این جمله را ۶ بار در طول شب، به مدت ۵۴ شب برای این کودکان پخش کردند.
تردید در درستی پژوهش‌ها
اما خیلی زود، درستی این یافته‌های پژوهشی زیر سوال رفت. یکی از ایرادات مطرح شده این بود که شرکت‌کنندگان طی آزمایش، مورد پایش قرار نگرفتند و به همین دلیل معلوم نبود که آیا آنها اصلا خواب بودند یا خیر. در سال ۱۹۵۵ و پس از اینکه تردیدهایی در مورد میزان درستی پژوهش‌های قبلی مطرح شد، دانشمندان دیگری به بررسی مجدد این پدیده پرداختند و این بار با استفاده از دستگاه ثبت نوار مغزی (EEG) خواب بودن شرکت کنندگان را نیز مورد ارزیابی قرار دادند. در اینجا بود که مشخص شد افرادی که واقعا خواب بودند، چیزی نمی آموختند و به همین دلیل همه پژوهش‌های قبلی در این زمینه رد شد. به این ترتیب مساله «یادگیری در خواب» هم به فراموشی سپرده شد.
اشتیاقی دوباره برای پژوهش‌های بیشتر
اما در چند سال اخیر، مساله‌ی یادگیری در خواب باز هم مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است. مطالعاتی که در این مدت انجام شده نشان می‌دهد که مغز انسان تحت شرایطی خاص، در طی خواب نیز می‌تواند اطلاعاتی جدید دریافت کند. مطالعات مختلفی که در زمینه‌ی محرک‌های گوناگون عصبی انجام شده، چشم‌انداز یادگیری در حین خواب را روشن‌تر میکند.
فعالیت ناخودآگاه
امروزه دانش بشری، آگاهی به مراتب بیشتری نسبت به گذشته در مورد فعالیت‌های مغز در طی خواب دارد. جالب اینجاست که حجم دانش ما در این زمینه فقط در مدت یک دهه‌ی اخیر، افزایش قابل ملاحظه‌ای داشته است. همان طور که گفته شد، برخی دانشمندان در گذشته با استفاده از دستگاه ثبت فعالیت‌های مغزی (EEG) به بررسی پدیده‌ی یادگیری در خواب می‌پرداختند. «دستگاه الکتروآنسفالوگراف» یا همان «دستگاه ثبت امواج مغزی» (EEG) فعالیت‌های مغزی را در قالب یک سری امواج ثبت میکند. یکی از نکات جالبی که در استفاده از این دستگاه مشاهده می‌شود، این است که فعالیت مغز در طی خواب متوقف نمی‌شود. امروزه می‌دانیم که مغز در طی خواب به بازبینی و ذخیره‌ی خاطرات روزمره می‌پردازد تا به این ترتیب بتواند اطلاعات مهم‌تر را ذخیره کند. این یافته که فرآیند «تثبیت خاطرات» (memory consolidation) نامیده می‌شود و درطی خواب روی می‌دهد، بسیاری از دانشمندان را به این فکر فرو برد که آیا می‌توان این روند ناخودآگاه را کنترل کرد یا خیر.
تاثیر بو در تثبیت خاطرات
در سال ۲۰۰۷، یک دانشمند عصب شناس به نام دکتر «یان بورن» (Jan Born) و همکارانش در دانشگاه «لوبک» (Lubeck) آلمان به بررسی امکان کنترل فرآیند مرور خاطرات در خواب پرداختند. آنها از ۱۸ شرکت‌کننده در تحقیق خواستند تا پیش از خواب، یک بازی ذهنی را انجام دهند. در این بازی هر فرد باید موقعیت ۱۵ جفت تصویر که بر صفحه نمایشگر رایانه ظاهر می شد را به خاطر می‌سپرد. در انجام این بازی، شرکت‌کنندگان یک گل سرخ را نیز بو می‌کردند. سپس در طی خواب، نیمی از این افراد باز هم در معرض رایحه‌ی گل سرخ قرار گرفتند. تیم پژوهشی بر این باور بود که این کار سبب تثبیت هر چه بیشتر آموخته‌های آنها می‌شود.
قرار گرفتن در معرض بویی خاص طی یادگیری و سپس خواب، به یادآوری هر چه بیشتر آموخته‌ها می‌انجامد
انتخاب «بو» به عنوان محرک بی‌دلیل نبود، زیرا این عامل (بر عکس عواملی دیگر نظیر «صدا» یا «نور») خواب افراد را بر هم نمی‌زد و آنها را بیدار نمی‌کرد. همچنین یکی دیگر از دلایل جالب برای این انتخاب، وجود ارتباط نزدیکی است که بو با خاطرات دارد. در واقع، برخی نواحی مغز که به پردازش بوها می‌پردازند، به طور مستقیم با بخش هیپوکامپ مغز ارتباط دارند. گفتنی است هیپوکامپ بخشی از مغز است که نقش بسیار مهمی در شکل دهی به خاطرات دارد. نتیجه‌ی این آزمایش، پیش‌بینی دانشمندان را تایید می‌کرد. در واقع مشخص شد افرادی که طی خواب در معرض رایحه‌ی گل سرخ بودند، پس از بیدار شدن بیشتر از گروه دوم می‌توانستند جفت تصاویر دیده شده را به خاطر آورند.
تاثیر صدا در تثبیت خاطرات
مدتی بعد، دکتر «کن پالر» (Ken paller) مدیر برنامه‌ی عصب‌شناسی شناختی دانشگاه «نورث‌وسترن» (Northwestern) در ایالات متحده که تحت تاثیر مطالعه‌ی تاثیر بو بر تثبیت خاطرات قرار گرفته بود، تصمیم گرفت نقش یکی دیگر از محرک‌ها یعنی «صدا» را بر توانایی یادآوری بهتر خاطرات بررسی کند. دکتر پالر به همین منظور، آزمایشی ترتیب داد. شرکت‌کنندگان در این آزمایش باید موقعیت ۵۰ تصویر موجود بر روی نمایشگر رایانه را به خاطر می‌سپردند. هر تصویر با یک صدا همراه بود. برای نمونه تصویر «گربه» با صدای گربه و تصویر «کتری» با صدای سوت پس از جوشیدن آب همراه شده بود. این افراد پس از کار با این تصاویر، به خواب می‌رفتند. سپس پژوهشگران نیمی از این صداها را طی خواب برای آنها پخش کردند. پس از بیدار شدن افراد از خواب، توانایی آنها در یادآوری مجدد موقعیت تصاویر سنجیده شد.
شنیدن برخی صداهای خاص در طول خواب می‌تواند به تثبیت هر چه بیشتر موارد آموخته شده بیانجامد
همان طور که این پژوهشگران پیش‌بینی می‌کردند، افرادی که در طی خواب صداهای مرتبط با این تصاویر را شنیده بودند بیشتر از گروهی که صداهایی نامرتبط شنیده بودند، می‌توانستند موقعیت تصاویر مربوط به آن صداها را به خاطر آورند. درواقع، شنیدن صداهای مربوط به هر تصویر، احتمال به خاطر آوردن موقعیت آن تصویر را افزایش داده بود.
یادگیری بهتر موسیقی
انجام موفقیت‌آمیز این پژوهش، دکتر پالر را به فکر بررسی میزان کارایی این شیوه در زمینه‌ی آموزش موسیقی انداخت. او در مطالعه‌ای دیگر به این نتیجه رسید که افرادی که نحوه‌ی نواختن یک قطعه موسیقی مشخص را می‌آموزند، اگر در طی خواب آن را بشنوند، پس از بیداری بهتر از بقیه می‌توانند آن قطعه را دوباره بنوازند.
انتظار امتحان
در سال ۲۰۱۱ گروهی دیگر از محققان به بررسی یکی دیگر از عوامل تقویت روند تثبیت خاطرات در مغز پرداختند. در آزمایشی که ترتیب داده شده بود، شرکت‌کنندگان باید مجموعه‌ای از جفت کلمات را پیش از خوابیدن حفظ می‌کردند. به نیمی از این افراد گفته شد که صبح روز بعد از آنها آزمونی به عمل خواهد آمد.
در پایان مشخص شد افرادی که فکر می‌کردند فردا باید آموخته‌های خود را در امتحان عرضه کنند، در یادآوری این خاطرات، در مقایسه با کسانی که از امتحان اطلاع نداشتند و یا با وجود اطلاع از آزمون نخوابیده بودند، عملکرد بهتری داشتند. دانشمندان این گونه نتیجه‌گیری کردند که انتظار مورد آزمون قرار گرفتن و خواب پس از آن می‌تواند مغز را به تکرار و تقویت هر چه بیشتر آموخته‌ها وادار کند. اگر فکر کنید که باید آموخته‌هایمان را در طی یک امتحان یادآوری کنیم، احتمال به خاطرسپردن آنها در طی یک دوره خواب افزایش می‌یابد.
حذف و فراموشی اطلاعات
همانطور که گفته شد، مغز در طی خواب به تثبیت برخی اطلاعات و خاطرات روزانه می‌پردازد. اما یکی دیگر از وظایف مغز، بی‌توجهی و حذف برخی رویدادهای کم اهمیت است. آیا می‌توان از این ویژگی ذهن در راستای اهداف سازنده بهره گرفت. دکتر پالر یک بار دیگر مطالعه‌ای را در این زمینه ترتیب داد. او در این پژوهش دریافت که می‌توان آموزه‌ی ذهنی تثبیت شده‌ی افراد نظیر اینکه «زنان در زمینه‌ی یادگیری رشته‌های علوم تجربی ضعیف‌تر از مردان هستند» را در طی خواب تضعیف کند.
پاک کردن خاطرات ناگوار
همه‌ی ما در طول زندگی ممکن است خاطرات ناگواری داشته باشیم. برخی از این خاطرات ناخوشایند برای بعضی افراد حتی ممکن است روند عادی زندگی را مختل کرده و در نتیجه مشکلات زیادی برای آنها ایجاد کند. اما آیا می‌توان از توانایی مغز در خواب برای پاک کردن این خاطرات استفاده کرد؟
در مطالعه‌ای که چند سال قبل توسط دکتر «کاترینا هاونر» (Katherina Hauner) به انجام رسید مشخص شد این کار امکان‌پذیر است. در این پژوهش ابتدا تصاویر چند چهره‌ی مختلف به شرکت‌کنندگان نشان داده می‌شد. طی پخش این تصاویر نیز یک شوک الکتریکی خفیف به آنها وارد می‌شد و یا اینکه در معرض یک رایحه‌ی خوش نظیر بوی نعنا یا لیمو قرار می‌گرفتند. به این ترتیب تصاویری که با شوک الکتریکی همراه بودند، به عنوان خاطراتی ناخوشایند در ذهن افراد ثبت می‌شد.
یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب
سپس این افراد به خواب می‌رفتند. طی خواب آنها فقط در معرض بوهای خوش قرار می‌گرفتند و دیگر خبری از شوک الکتریکی نبود. در ابتدا این کار سبب اضطراب در این شرکت‌کنندگان در طول خواب می شد. دانشمندان با اندازه‌گیری عرق ایجاد شده بر روی پوست متوجه وجود این اضطراب می‌شدند، اما به تدریج این اضطراب از بین می‌رفت.
با استفاده از شیوه‌هایی خاص در طی خواب می‌توان از شدت خاطرات منفی ذهن کاست
بررسی واکنش این افراد پس از بیداری به تصاویری که قبلا با شوک همراه بود به مراتب اضطراب کمتری را به همراه داشت، اما در شرکت‌کنندگانی که همین مراحل را در طی بیداری طی کرده بودند، هیچ تغییری در میزان اضطراب آنها مشاهده نشد.
همه‌ی این مطالعات نشان می‌داد که مغز می‌تواند طی خواب اطلاعات جدیدی دریافت و روند تثبیت برخی اطلاعات را تقویت و یا تضعیف کند. در نتیجه آیا می‌توان این گونه نتیجه‌گیری کرد که دانشمندانی که بیش از نیم قرن پیش ادعای آموزش در طی خواب را مطرح کرده بودند، چندان هم بیراهه نرفته بودند؟ دو پژوهش جدیدی که در این زمینه به انجام رسیده است، مهر تائیدی بر ادعای چند دهه پیش درباره یادگیری در خواب است.
ارتباط صدا با بو
درنخستین مطالعه، «آنات ارزی» (Arzi) و همکارانش در فلسطین اشغالی، به بررسی تاثیر ارتباط بو و صدا در طی خواب پرداختند. در این مطالعه، افراد در طول خواب در معرض یک صدای مشخص همراه با یک بوی خوشایند (نظیر بوی دئودورانت) و یک صدای مشخص دیگر و یک بوی بد (مثل بوی ماهی گندیده) قرار گرفتند. همه این اتفاقات در طی خواب روی داده بود و به همین دلیل آنها هیچ نوع آگاهی از این مساله نداشتند. پس از بیداری، هر یک از این صداها به صورت مجزا و بدون هر گونه بو برای این شرکت‌کنندگان تکرار شد.
انسان به صورت معمول در برابر بوهای خوشایند، عمیق‌تر نفس می‌کشد و در برابر بوهای ناخوشایند نیز نفس‌های سطحی و غیرعمیق می‌کشد. پژوهشگران در کمال شگفتی دیدند که این شرکت‌کنندگان در حالت هوشیاری، به محض شنیدن دوباره‌ی صدایی که قبلا در خواب با بوی خوشایند همراه بود، عمیق‌تر نفس می‌کشیدند و با شنیدن صداهایی که در خواب با بوی نامطبوع همراه بود، از عمق تنفس‌شان کاسته می‌شد.
ترک سیگار در خواب!
اگر بتوان در طی خواب به مغز یاد داد که بین دو محرک ارتباط برقرار کند و سپس فرد بتواند به طور کاملاً ناخودآگاه رفتاری مرتبط با این دو محرک را از خود نشان دهد، پس شاید بتوان از این توانایی مغز برای آموزش رفتارهایی خاص به افراد استفاده کرد. دکتر آنات ارزی این بار مطالعه‌ای دیگر را ترتیب داد. در این مطالعه ۶۶ فرد سیگاری حضور داشتند. طی مدتی که این افراد در آزمایشگاه خوابیده بودند، در معرض بوی سیگار به همراه بوی ماهی گندیده یا تخم مرغ فاسد شده قرار می‌گرفتند. پس از گذشت یک هفته از این آزمایش مشخص شد که میزان مصرف دخانیات توسط این افراد ۳۰ درصد نسبت به هفته‌ی پیش کاهش یافته است. جالب اینجا بود که گروهی از شرکت‌کنندگان که در بیداری (و نه خواب) در معرض این دو بو قرار داشتند، چنین رفتاری را از خود نشان ندادند و تغییری در میزان مصرف دخانیات آنها ایجاد نشد. در واقع اثربخشی این شیوه، فقط به اجرای آن در حین خواب بستگی داشت.
استفاده از محرک بو طی خواب می‌تواند حتی به ترک سیگار در افراد سیگاری بیانجامد
مغز در خواب
این مطالعه و پژوهش‌های دیگری که به آن اشاره کردیم، نشان می‌دهند که مغز در طی خواب فرآیندی ویژه را برای پردازش خاطرات در پیش می‌گیرد که موجب افزایش توانایی ایجاد ارتباط بین محرک های گوناگون می شود. با این وجود هنوز هم اطلاعات زیادی در مورد چند و چون این فرآیند نداریم.
یکی دیگر از یافته‌های محققان این بود که در طی خواب REM به ندرت یادگیری روی می‌دهد. واژه‌ی REM مخفف عبارت «حرکت سریع چشم» (Rapid Eye Movement) است. در طی این بخش از خواب، چشمان ما به سرعت حرکت میکنند و در همین مرحله است که ما خواب می‌بینیم.
یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب
در مقابل، این ارتباط‌دهی بین محرک‌ها بیشتر در طی بخشی از خواب به نام «خواب موج کوتاه» (slow wave sleep) روی می‌دهد. خواب موج کوتاه نوعی خواب عمیق است که سلول‌های مغزی در دوره‌هایی متناوب، از حالت عدم فعالیت به فعالیت و بالعکس می‌روند. در واقع در این بخش از خواب، فعالیت سلول‌های عصبی مغز به شدت متغیر است.
برخی از دانشمندان بر این باورند که نوسانات کوتاه امواج مغزی در طی این بخش از خواب می‌تواند به تثبیت خاطرات بیانجامد. همچنین شاید این فرآیند از درهم آمیزی رویاهایی که می‌بینیم با خاطرات واقعی جلوگیری کند. نتیجه‌ی مطالعاتی که دیدیم نشان می‌دهد که مغز می‌تواند بین برخی محرک‌ها (نظیر بو و صدا) در طی خواب، ارتباط ایجاد کند. اما آیا می‌توان مجموعه‌ای از اطلاعات کلامی را نیز در طی خواب آموخت؟
سال‌هاست می‌دانیم بخشی از مغز که وظیفه‌ی پردازش اطلاعات کلامی را بر عهده دارد، در طی خواب همچنان فعال می‌ماند و به همین دلیل است که اگر وقتی خواب هستیم کسی اسم‌مان را صدا بزند، احتمال بیدار شدن ما بیشتر از مواقعی است که نام فردی دیگر را در طی این دوره ناهوشیاری بشنویم.
همین مساله گروهی دیگر از پژوهشگران را به فکر بررسی امکان پردازش اطلاعات کلامی توسط مغز در هنگام خوابیدن انداخت. در یک مطالعه، از گروهی شرکت‌کنندگان خواسته شد تا به دسته‌بندی کلماتی که می‌شنوند بپردازند. از این افراد خواسته شد هر گاه نام یک «حیوان» را می‌شنوند، دکمه‌ای را با دست «راست» و هر گاه نام یک «جسم» را می‌شنوند دکمه دیگری را با دست «چپ» فشار دهند. گفتنی است فشار دادن دکمه با دست «راست» موجب فعالیت نیمکره‌ی «چپ» و فعالیت دست «چپ» نیز موجب واکنش نیمکره‌ی «راست» می شود.
شرکت‌کنندگان این فعالیت را طی بیداری انجام می‌دادند و فعالیت مغزی آنها نیز توسط دستگاه نمایش امواج مغزی (EEG) ثبت می‌شد. پس از گذشت مدتی، از این افراد خواسته شد تا در اتاقی تاریک روی یک تخت راحت دراز بکشند و هر وقت خواستند به خواب بروند. این افراد تا پیش از به خواب رفتن همچنان دکمه مرتبط را فشار می‌دادند.
مغز حتی در طی خواب هم به پردازش اطلاعات ورودی می‌پردازد
پس از اینکه افراد به خواب می‌رفتند، دیگر هیچ دکمه‌ای فشرده نمی‌شد. با این حال، بررسی فعالیت مغزی آنها توسط دستگاه نشان می‌داد که فعالیت مغز آنها از کار نمی‌ایستاد و همچنان نیمکره‌ها به اسامی اعلام شده واکنش می‌دادند. در واقع ذهن ناخودآگاه آنها به پردازش اطلاعات معنادار ورودی می‌پرداخت و البته سرعت این پردازش به نسبت کندتر از حالت هشیاری بود.
به این ترتیب مشخص شد مغز نه تنها در طی خواب می‌تواند اطلاعات معنادار کلامی را دریافت کند، بلکه می‌تواند آن را پردازش کند و حتی واکنشی مناسب نیز به آن بدهد. همان طور که مغز شرکت‌کنندگان در این مطالعه حتی در حین خواب هم به دسته‌بندی کلمات ادامه می‌داد، شاید بتوان از این شیوه برای یادگیری در خواب بهره گرفت.
دنیای یادگیری در خواب : بیم ها و امیدها
اگر بتوان امکان یادگیری در خواب را فراهم کرد، شاید بتوانیم شاهد تحولی در زمینه آموزش باشیم. برخی دانشمندان بر این باورند که در آینده می‌توان از این شیوه برای بهبود آموزش مهارت‌هایی نظیر موسیقی، زبان خارجی و یا حتی مهارت‌های ورزشی بهره گرفت. همچنین شاید بتوان برخی عادت‌های زشت نظیر مصرف دخانیات و حتی نفرت از برخی غذاها را از بین برد. همچنین امکان کاهش برخی باورهای نادرست نظیر تبعیض نژادی را نیز تضعیف کرد.
یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب یادگیری در خواب
از سویی دیگر، برخی دانشمندان بر این باورند که خواب، نقشی بسیار حیاتی در سلامت ذهنی و جسمی ما دارد و بهره‌گیری هدفمند از این فرصت استراحت و بازیابی برای دادن اطلاعات بیشتر به آن، ممکن است روند طبیعی زندگی انسان را مختل کند. به هر حال شاید فعلا برای نتیجه‌گیری در مورد کارایی شیوه آموزش در خواب زود باشد. شاید مطالعات آینده‌ی دانشمندان جنبه‌های جدیدی از این مساله را مشخص کند.
با اینکه شاید یادگیری زبان خارجی در خواب ناممکن باشد، اما شیوه‌هایی برای بهره‌گیری از خواب جهت افزایش امکان به خاطرسپاری و یادآوری آموخته‌ها وجود دارد.
چرت بزنید: اگر بلافاصله پس از یادگیری چیزی جدید بخوابید، امکان به خاطرسپاری آن به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد. به همین دلیل، چرت زدن در طی روز می‌تواند موجب تقویت خاطرات و آموخته‌های جدید شود.
استفاده از بوها: یکی از راه‌های یادگیری بهتر، استفاده از یک رایحه‌ی مشخص است. اگر در طی یادگیری در محیطی با یک بوی خوشایند مثل بوی نعنا حضور داشته باشید و طی خواب نیز این بو را استشمام کنید، آموخته‌های جدید بیشتر در ذهنتان تثبیت می‌شود.
انتظار آزمون: انتظار اینکه آموخته‌ها را باید در یک امتحان مورد ارزیابی قرار دهیم، سبب افزایش فعالیت مغزی برای به خاطرسپاری آنها می‌شود. برای این کار می‌توانید پس از یادگیری یک مطلب خاص، یک آزمون ساده طرح کنید و سپس بخوابید. مغز شما در طی خواب به خاطر آزمون، موارد آموخته شده را بیشتر تثبیت خواهد کرد.
